Peshk skumbri

Pin
Send
Share
Send

Skumbri (Scomber) është një përfaqësues i gjinisë së peshqve nga familja skumbri, peshku i klasës Ray-finned dhe rendi Skumbri. Peshqit pelagjikë, cikli jetësor i të cilit nuk ka asnjë lidhje me pjesën e poshtme të trupave ujorë. Kjo gjini përfshin katër specie: skumbri Australian (S. australasicus), skumbri afrikan (S. colias), skumbri japonez (S. japonicus) dhe skumbri Atlantik (S. scombrus).

Përshkrimi i skumbrit

Një tipar dallues i përfaqësuesve të gjinisë është trupi fusiform, i cili është i mbuluar me peshore të vogla cikloide.... Fshikëza e notit në specie të ndryshme skumbri mund të jetë e pranishme ose jo.

Pamja e jashtme

Skumbri karakterizohet nga një trup i zgjatur, një pedunulë e hollë dhe e ngjeshur anësore kaudale me një palë dredha anësore. Gjinia nuk ka karinë gjatësore të mesme. Peshku ka një rresht të krijuar nga pesë pendë shtesë pas pendës së butë dorsale dhe anale. Së bashku me anëtarët e tjerë të familjes, skumbri ka një unazë kockore të vendosur rreth syve.

Një palë pendë dorsale ndahet nga një boshllëk mjaft i përcaktuar mirë. Procesi i barkut midis fins është i ulët dhe jo i dyfishtë. Pas fins së dytë dorsale dhe anale, ekziston një varg finash relativisht të vegjël, të cilët bëjnë të mundur shmangien e formimit të rrudhave gjatë lëvizjes së shpejtë të peshqve në ujë. Fina e kokës është mjaft e fortë dhe e dyfishtë.

I gjithë trupi i skumbrisë është i mbuluar me luspa të vogla. Karapsi në pjesën e përparme formohet nga peshore të mëdha, por është i dobët i zhvilluar ose mungon plotësisht. Ana anësore gati e drejtë ka një kurbë të lehtë dhe valëzuese. Dhëmbët e peshqve janë të vegjël, në formë konike. Prania e dhëmbëve palatinë dhe vomer është karakteristike. Stamens hollë degëzues janë me gjatësi të mesme, dhe numri i tyre maksimal në pjesën e poshtme të harkut të parë të degës nuk është më shumë se tridhjetë e pesë copë. Përfaqësuesit e gjinisë kanë 30-32 rruaza.

Eshte interesante! Përfaqësuesi më i madh i gjinisë është skumbri afrikan, i cili është i gjatë 60-63 cm dhe peshon rreth dy kilogramë, dhe peshku më i vogël është skumbri japonez ose blu (42-44 cm dhe 300-350 g).

Hunda e skumbrisë është me majë, me skajet e përparme dhe të pasme të syve, të mbuluara me një qepallë dhjamore të përcaktuar mirë. Të gjithë qëndresat degore janë qartë të dukshme përmes gojës së hapur. Finët kraharorë janë mjaft të shkurtër, të formuar nga rrezet 18-21. Pjesa e pasme e peshkut karakterizohet nga një ngjyrosje me çelik kaltërosh, e mbuluar me vija të valëzuara me një ngjyrë të errët. Anët dhe barku i përfaqësuesve të gjinisë karakterizohen nga një ngjyrosje e verdhë argjendtë, pa asnjë shenjë.

Karakteri dhe stili i jetës

Përfaqësuesit e gjinisë Skumbri janë notarë të shpejtë, të përshtatur mirë për lëvizjen aktive në kolonën e ujit. Skumbri i referohet peshqve që nuk janë në gjendje të kalojnë pjesën më të madhe të jetës së tyre afër fundit, prandaj ata kryesisht notojnë në zonën pelagjike të ujit. Për shkak të një grupi të gjerë të pendave, përfaqësuesit e klasës së peshkut me shirita Ray dhe rendit të Skumbrit shmangin lehtësisht mprehtësitë, madje edhe në kushtet e lëvizjes së shpejtë.

Skumbri preferon të qëndrojë në këmbë, dhe gjithashtu shpesh shpesh tenton të grupeve me sardele peruan. Përfaqësuesit e familjes së skumbrisë ndihen sa më rehatshëm që të jetë e mundur vetëm në intervalin e temperaturës prej 8-20 ° C, prandaj karakterizohen nga migrime vjetore sezonale. Gjatë gjithë vitit, skumberat mund të gjenden ekskluzivisht në Oqeanin Indian, ku temperatura e ujit është sa më komode.

Eshte interesante! Për shkak të mungesës së një fshikëze të notuar, një trupi fusiform dhe një muskulaturë shumë të zhvilluar, skumbri i Atlantikut lëviz jashtëzakonisht shpejt në shtresat e ujit, duke zhvilluar lehtësisht shpejtësi deri në tridhjetë kilometra në orë.

Me fillimin e motit të ftohtë të dukshëm, skumbri që jeton në ujërat e Detit të Zi bën një lëvizje sezonale në pjesën veriore të Evropës, ku ka rryma mjaft të ngrohta për të siguruar një ekzistencë të rehatshme për peshqit. Gjatë periudhës së migrimit, peshqit grabitqarë nuk janë veçanërisht aktivë dhe madje nuk e shpenzojnë energjinë e tyre në kërkimin e ushqimit.

Sa skumbri jetojnë

Jetëgjatësia mesatare e skumbrit në kushte natyrore është rreth tetëmbëdhjetë vjet, por rastet janë regjistruar kur mosha e peshkut të kapur arriti dy dekada.

Habitati, habitatet

Përfaqësuesit e specieve skumbri australian janë banorë tipikë të ujërave bregdetare të Paqësorit Perëndimor, nga Japonia dhe Kina në Zelandën e Re dhe Australinë. Në pjesën lindore, zona e shpërndarjes së kësaj specie shtrihet në territorin e Ishujve Havai... Individë gjenden gjithashtu në ujërat e Detit të Kuq. Në ujërat tropikale, skumbri australian është mjaft i rrallë. Peshqit meso- dhe epipelagjikë gjenden në ujërat bregdetare, jo më të thella se 250-300 metra.

Skumbri afrikan banon në ujërat bregdetare të Oqeanit Atlantik, duke përfshirë detet e Zeza dhe Mesdheun. Përfaqësuesit e kësaj specie janë më të përhapurit në jug të Mesdheut. Prania e popullsisë vërehet nga lindja e Atlantikut dhe Gjirit të Biskajës deri në Azore. Të miturit gjenden më shpesh në tropikët, dhe skumbri më i vjetër është i përhapur në ujërat e subtropikëve.

Përfaqësuesit e specieve skumbri Lindore shpërndahen në ujëra të butë, tropikal dhe subtropikal. Në territorin e Rusisë, popullsia e kësaj specie gjendet gjithashtu pranë Ishujve Kuril. Në verë, ka një migrim natyror sezonal në ujërat që i nënshtrohen ngrohjes natyrore, gjë që zgjeron ndjeshëm zonën e shpërndarjes natyrore.

Skumbri Atlantik është një specie tipike endemike që banon në Oqeanin Atlantik të Veriut, duke përfshirë bregun lindor nga Ishujt Kanarie në Islandë, dhe gjithashtu gjendet në Detet Balltike, Mesdhetare, Veriore, të Zeza dhe Marmara. Përgjatë bregut perëndimor, skumbri i Atlantikut gjendet nga Kepi i Karolinës së Veriut në Labrador. Gjatë migrimeve të verës, të rriturit shpesh hyjnë në ujërat e Detit të Bardhë. Popullsia më e madhe e skumbrisë Atlantike gjendet në brigjet jugperëndimore të Irlandës.

Dieta skumbri

Skumbri janë grabitqarë tipikë ujorë. Peshqit e rinj ushqehen kryesisht me plankton ujor të filtruar dhe krustace të vogla. Të rriturit preferojnë kallamarët dhe peshqit e vegjël si pre. Përfaqësuesit e gjinisë ushqehen kryesisht gjatë ditës ose në muzg.

Baza e dietës së përfaqësuesve të specieve skumbri japonez përfaqësohet më shpesh nga përqendrime masive të kafshëve të vogla që jetojnë në zonat e ushqimit:

  • eufuzide;
  • copepods;
  • cefalopodë;
  • pelte krehër;
  • kripëra;
  • polikate;
  • gaforre;
  • peshk i vogël;
  • havjar dhe larva të peshkut.

Ka një ndryshim sezonal në dietë. Ndër të tjera, skumbri i madh ushqehet kryesisht me peshq. Midis individëve më të mëdhenj, shpesh vërehet kanibalizëm.

Eshte interesante! Grabitqari detar me përmasa të vogla është mjaft i pangopur, por përfaqësuesit e specieve skumbri australian kanë oreksin më të shkëlqyeshëm, të cilët, në një gjendje të urisë, janë në gjendje të hedhin veten pa hezitim edhe në një goditje peshku pa karrem.

Kur sulmon viktimën e saj, skumbri bën një hedhje. Për shembull, skumbri Atlantik në disa sekonda është mjaft i aftë të zhvillojë shpejtësi deri në 70-80 km / orë. Grabitqari ujor gjuan, grumbullohet në tufa. Hamsa dhe gurët e rërës, si dhe spërkatjet, shpesh bëhen objekt gjuetie për kopetë e mëdha. Veprimet e përbashkëta të përfaqësuesve të rritur të gjinisë provokojnë pre të rritet në sipërfaqen e ujit. Shpesh, disa nga grabitqarët më të mëdhenj ujorë, si dhe pulëbardhat, bashkohen me vaktin.

Riprodhimi dhe pasardhësit

Peshku pelagjik në shkollë termofilike fillon të pjellë në vitin e dytë të jetës... Për më tepër, individët e pjekur seksualisht janë të aftë të prodhojnë çdo vit pasardhës derisa të arrijnë moshën tetëmbëdhjetë deri njëzet vjeç. Skumbaret më të pjekur fillojnë të pjellin në mes të pranverës. Individët e rinj fillojnë riprodhimin vetëm në fund të qershorit. Takërat seksualisht të pjekur pjellin në pjesë. Procesi i shumimit zhvillohet në ujërat e ngrohta bregdetare gjatë periudhës pranverë-verë.

Skumbaret e të gjitha llojeve riprodhohen mjaft aktivisht. Për të gjithë përfaqësuesit e klasës së peshqve me rreze Ray, familjen skumbri dhe rendin skumbri, pjelloria ekstreme është karakteristike, prandaj, të rriturit lënë rreth gjysmë milioni vezë, të cilat depozitohen në një thellësi prej rreth 200 metrash. Diametri mesatar i vezës është rreth një milimetër. Çdo vezë përmban një pikë yndyre, e cila shërben si ushqim për herë të parë për pasardhësit në zhvillim dhe rritje të shpejtë.

Eshte interesante! Kohëzgjatja e periudhës së formimit të larvave të skumbrisë varet drejtpërdrejt nga komoditeti në mjedisin ujor, por më shpesh ndryshon brenda 10-21 ditësh.

Larva e skumbrit është shumë agresive dhe mishngrënëse, prandaj është e prirur për kanibalizëm. Skuqja që doli nga vezët në botë është me madhësi mjaft të vogël, dhe gjatësia mesatare e tyre, si rregull, nuk i kalon disa centimetra. Skuqja e skumbrit rritet mjaft shpejt dhe jashtëzakonisht aktive, prandaj, në fillim të vjeshtës, madhësia e tyre mund të rritet tre ose edhe më shumë herë. Pas kësaj, shkalla e rritjes së skumbrisë së re ngadalësohet ndjeshëm.

Armiqtë natyrorë

Të gjithë anëtarët e familjes së skumbrisë kanë një numër të madh armiqsh në mjedisin natyror ujor, por luanët e detit dhe pelikanët, tuna e madhe dhe peshkaqenë janë veçanërisht të rrezikshëm për një grabitqar të mesëm. Peshku pelagjik në shkollë, që zakonisht gjendet në ujërat bregdetare, është një nga hallkat e rëndësishme në zinxhirin ushqimor. Skumbri, pavarësisht nga mosha, është një pre e shpeshtë jo vetëm për peshqit më të mëdhenj pelagjikë, por edhe për disa gjitarë detarë.

Popullsia dhe statusi i specieve

Përfaqësuesit e specieve skumbri japonez janë veçanërisht të përhapur sot, popullata të izoluara prej të cilave banojnë në ujërat e të gjithë oqeaneve. Popullsia më e madhe e skumbrisë është përqendruar në ujërat e Detit të Veriut.

Për shkak të nivelit të lartë të pjellorisë, popullata mbahet në një nivel të qëndrueshëm, edhe përkundër kapjes së konsiderueshme vjetore të peshqve të tillë.

Do të jetë gjithashtu interesante:

  • Salmon rozë (lat. Onsorhynсhus gоrbusсha)
  • Plevë e zakonshme (lat. Abramis brama)
  • Krap argjendi (lat. Carassius gibelio)

Deri më tani, popullata totale e të gjithë anëtarëve të familjes Skumbri dhe gjinisë Skumbri shkakton shqetësimin më të vogël. Megjithëse vargjet e të gjitha specieve karakteristikisht mbivendosen, për momentin ekziston një mbizotërim i theksuar i një specie të veçantë në një zonë gjeografike.

Vlera tregtare

Skumbri është një peshk shumë i vlefshëm tregtar... Përfaqësuesit e të gjitha specieve dallohen nga mishi mjaft i yndyrshëm, i pasur me vitaminë B12, pa fara të vogla, të butë dhe shumë të shijshëm. Mishi i skumbrit i zier dhe i skuqur fiton një qëndrueshmëri pak të thatë. Përfaqësuesit e specieve skumbri japonez janë kapur në ujërat e Oqeanit Paqësor. Japonia dhe Rusia pre e skumbrit japonez kryesisht në dimërimet e bashkimeve bregdetare.

Kapjet më të mëdha vërehen në periudhën shtator-nëntor. Operacionet e peshkimit kryhen me peshkarexha të thellësisë së mesit dhe kryhen gjithashtu me ndihmën e rrjetave me çanta dhe rrjeta, rrjeta gushë dhe domethënie, pajisje standarde të peshkimit. Peshku i kapur shkon në tregun botëror në formë të tymosur dhe të ngrirë, të kripur dhe të konservuar. Skumbri aktualisht është një specie popullore komerciale e mbarështimit në Japoni.

Pin
Send
Share
Send

Shikoni videon: Thai Food - GRILLED PORK BELLY Aoywaan Bangkok Thailand (Korrik 2024).