Një pushim në det është një kohë e paharrueshme që dëshironi ta kapni jo vetëm në foto mahnitëse dhe qesharake. Në mbrëmjet e gjata të dimrit, prodhimet e detit në formën e guaskave të zbukuruara do t'ju kujtojnë diellin, flladin e kripur dhe pushimet e shkëlqyera.
Por a do të sjellin gëzim dhe ndjesi të këndshme të gjitha predhat? Nëse ato nuk pastrohen dhe përpunohen siç duhet, atëherë jo të gjitha.
Predhat nga natyra janë "shtëpi" në të cilat jeton jeta detare. Kjo do të thotë që mbetjet organike mund të qëndrojnë brenda, nëse jo vetë "pronarët". Prandaj, pasi të jenë në një mjedis të panjohur për veten e tyre, ata do të vdesin (nëse janë gjallë), ose do të fillojnë të dekompozohen nën ndikimin e temperaturës dhe lagështisë. Për të shmangur një erë të pakëndshme dhe shumë të mprehtë, duhet të trajtoni siç duhet predhat.
Mbledhja e lëvoreve të detit
Ky aktivitet emocionues për fëmijë dhe të rritur shndërrohet në një gjueti të vërtetë për predha të bukura dhe të rralla që bëhen sende të brendshme. Por, para se të fusni plaçkën në një thes, sigurohuni që askush të mos jetojë brenda.
Disa banorë të guaskave renditen në Librin e Kuq dhe mbrohen me ligj. Nuk ka nevojë të shkatërrohen banorë të rrallë për shkak të prodhimeve të bukura të detit. Sigurohuni që të mos ketë asgjë të gjallë brenda. Kjo do ta bëjë më të lehtë pastrimin e predhave dhe do t'ju kursejë mundimin e trajtimit të aromave të këqija.
Por edhe predhat e ngordhura mund të përmbajnë mbetje organike të banorëve të tyre të vdekur. Prandaj, përpunimi do të duhet të kryhet në çdo rast.
Heqja organike
Hapi i parë në trajtimin e çdo predhe është heqja e grimcave organike që janë burimi i aromës së pakëndshme.
Zierje
Një nga metodat më të zakonshme dhe efektive që nuk kërkon aftësi dhe mjete të veçanta. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet një tenxhere me madhësi të saktë dhe piskatore për të hequr indet. Zierja ose zierja do të ndihmojë në zbutjen e mbetjeve organike dhe largimin e tyre më lehtë.
- Vendosni predhat e mbledhura në një tenxhere, mbushni ato me ujë në mënyrë që të mbulojë plotësisht sipërfaqen.
- Vendoseni enën në zjarr, lëreni të ziejë dhe ziej për rreth 5 minuta. Koha gjithashtu varet nga numri i predhave dhe forma e tyre. Sa më shumë "të vërtitet" forma, aq më shumë do të duhet të gatuhet.
- Hiqni me kujdes predhën nga uji dhe përdorni një palë piskatore me majë të mprehtë për të hequr mbeturinat organike.
Ju duhet të jeni jashtëzakonisht të kujdesshëm për të mos djegur veten, pasi procedura e nxjerrjes duhet të kryhet ndërsa lëvozhga është ende e nxehtë.
Ngrirja
Kjo metodë garanton shkatërrimin e të gjitha indeve të gjalla dhe heqjen e tyre të papenguar. Për këtë ju duhet:
- vendosni të gjitha predhat në një qese hermetike, mbushni ato me ujë dhe vendosini në frigorifer për disa ditë;
- hiqni qesen dhe lini që përmbajtja të shkrihet natyrshëm, pa përdorur metoda shoku (derdhja e ujit të valë, shkrirja me mikrovalë);
- hiqni mbetjet me piskatore dhe pije me ujë të rrjedhshëm.
Vlimi dhe ngrirja janë mënyra efektive për të hequr organikët dhe për të hequr qafe erën e mishit të kalbur. Por ata kanë një pengesë të rëndësishme. Ka predha që mund të dëmtohen me këtë metodë të përpunimit për shkak të strukturës së brishtë ose pranisë së çarjeve.
Varrosja
Metoda nuk është shumë e shpejtë, por më e sigurta nga pikëpamja e sigurisë së predhave. Për këtë ju duhet:
- Gërmoni një vrimë të thellë rreth 45-50 cm. Duhet të jetë mjaft e madhe në mënyrë që të gjitha predhat të futen në të dhe të ketë një farë distance midis tyre.
- Sasi e vogël me tokë dhe shtypni lehtë sipërfaqen. Lëreni të veprojë për disa muaj.
- Pas kohës së caktuar, gërmoni predhat dhe sigurohuni që të mos ketë mbetur asnjë lëndë organike në to.
- Zhytuni në ujë të ngrohtë për disa ditë dhe më pas shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm për të hequr papastërtitë.
Beetles, krimbat, mizat dhe larvat që jetojnë në tokë, gjatë kohës që predhat qëndrojnë në tokë, do të shkatërrojnë të gjitha indet e kafshëve dhe do të heqin qafe erën.
Pastrimi i lavamanëve
Disa teknika mund të përdoren për të hequr shkallën e gëlqeres nga predhat dhe për të hequr polipet detare dhe rritjet e tjera inorganike. Dhe më mirë në një kompleks për të garantuar një pamje të paraqitshme.
Thithja në ujë
Pasi të keni hequr lëndën organike, vendosni predhat në ujë të pastër dhe lërini në një enë për disa ditë. Uji duhet të ndryshohet disa herë në ditë. Kjo teknikë do t'ju ndihmojë të hiqni çdo grimcë të tretshme në ujë dhe t'i bëjë lavamanët tuaj më të pastër.
Zbardhues
Për të ndriçuar sipërfaqen e ushqimeve të detit, ato duhet të ngjyhen në një lëng të përbërjes vijuese: përzieni ujë dhe zbardh në pjesë të barabarta. Zhytni predhat në përzierjen e përgatitur dhe lëreni për pak kohë. Kjo do të varet nga sa dëshironi të lehtësoni pre tuaj. Sa më gjatë që janë trofetë e detit në përbërje, aq më të ndritshme do të bëhen.
Pastë dhëmbësh
Pasta e rregullt e dhëmbëve do të ndihmojë jo vetëm që të shkëlqejë sipërfaqja e "thesareve" të detit, por edhe të heqë grimcat e ngurtësuara të papastërtive.
Vendosni një shtresë të trashë pastë dhëmbësh në sipërfaqen e guaskës dhe lëreni për 5-7 orë. Pas kohës së caktuar, përdorni një furçë dhëmbësh të vjetër për të hequr mbetjet e saj nga sipërfaqja. Së bashku me këtë shtresë paste, të gjitha papastërtitë e dukshme nga sipërfaqja do të hiqen.
Më pas shpëlajeni trofeun tuaj me ujë të rrjedhshëm. Nëse është e nevojshme, mund ta zhytni përsëri në ujë të pastër për disa orë dhe ta shpëlani përsëri.
Mbulesa përfundimtare
Në mënyrë që guaska të kënaqë syrin për një kohë të gjatë dhe të duket bukur, rekomandohet që sipërfaqja e saj të trajtohet me mjetet më të thjeshta që gjenden në pothuajse çdo shtëpi:
- vaj mineral (lejohet vaj perimesh i rafinuar);
- llak poliuretani mat ose me shkëlqim;
- manikyr transparent.
Këto produkte jo vetëm që do të mbrojnë sipërfaqen nga efektet e mjedisit të jashtëm, por gjithashtu theksojnë skemën e ngjyrave ose do të japin një shkëlqim të thellë.
