Chanterelle false

Pin
Send
Share
Send

False Chanterelle (Hygrophoropsis aurantiaca) është një kërpudhat e zakonshme dhe shumë e gjallë që gjendet në grupe të vogla dhe të mëdha në pyjet halore dhe tokat e shkreta.

Edhe pse kjo kërpudhë i përket specieve të vjeshtës, ajo shpesh gjendet në fund të verës (kokosi dhe llambadar i vërtetë), por piqet në fillim të gushtit dhe madje në fund të korrikut. Shumë njerëz mbledhin kërpudha, duke menduar se ishin me fat, gjetën një pastrim me chanterelles. Por ata ishin gabim. Dhelpra (Chantharellus cibarius):

  • jep fryte në të njëjtën periudhë (përfshirë fundin e verës);
  • rritet në të njëjtin habitat (si dhe në pyjet gjetherënës);
  • demonstron të njëjtën madhësi dhe pamje si një llambadar i rremë.

Shfaqja e një llambadari të rremë

Dhe, si gjithmonë, djalli është në detaje. Llambadarët e vërtetë dhe të rremë janë të përmasave të ngjashme, por ndryshimet e tjera janë të dukshme nëse i vendosni këto kërpudha krah për krah. Nëse nuk jeni njohur me chanterelles dhe homologët e tyre - chanterelles false, kushtojini vëmendje:

Këmba

Shtë e vogël, e lakuar dhe pak a shumë e njëjta ngjyrë në kantinën e rremë si kapaku dhe gushkat. Por më shpesh kërcelli është pak më i errët, pasi që kapaku zbehet shpejt në dritën e diellit.

Ngjyrë

Chanterelle false është thellësisht e verdhë-portokalli në krahasim me hijen më të lehtë të verdhë veze në chanterelle vërtetë.

Kapelë

Chanterelle false ka një strukturë të mrekullueshme të sipërfaqes "me gëzof" (sidomos kur është e re) e kapakut. Chanterelle e vërtetë është e një forme më karakteristike "të parregullt" me onde dhe të lobuar përgjatë gjithë buzës.

Gushë

Në të dy speciet, ata zbresin poshtë trungut, por llambadari i vërtetë ka gushë "të rremë", të cilët janë më të trashë dhe me mish.

Aromë

Chanterelle false jep një aromë "kërpudhe", chanterelle me një aromë shumë karakteristike të frutave, si kajsi.

Mosmarrëveshja për shtyp

Në llambadarin e ngrënshëm me kusht është i bardhë, në llambadar është i verdhë / okër.

Chanterelle false, siç e dini, hahet si e vërteta, por homologu nuk është aq i shkëlqyeshëm për shije. Disa libra referues klasifikojnë chanterelles false si të padëmshme, por edhe pse kërpudhat nuk janë fatale, disa njerëz raportojnë siklet në traktin gastrointestinal dhe halucinacione shqetësuese. Prandaj, mikologët rekomandojnë që mbledhësit e kërpudhave të mos e hanë kërpudhën.

Çfarë kërpudhash duken si një llambadar i rremë

Ulliri Omphalot (Omphalotus olearius)

Kërpudha është e përhapur në fund të verës dhe vjeshtës në rajonet jugore të vendit. Karakterizohet nga një ngjyrë e gjallë portokalli kungulli dhe një pamje masive e Halloween. Kërpudha ndjek temën e festës dhe shfaq një shkëlqim të njohur si bioluminescence - prodhimi i dritës nga një organizëm i gjallë - në këtë rast, një kërpudhë.

Një analog helmues i llambadarit të rremë me kusht helmues rritet në grupe të mëdha përreth:

  • themelet e pemëve qumeshtit të ngordhura;
  • rrënjët e varrosura;
  • cung

Kapaku i verdhë-portokalli ose portokalli është konveks në fillim, pastaj bëhet i sheshtë, në ekzemplarët e pjekur është në formë gypi me buzë të kthyer poshtë. Nën kapak gjenden gushë të ngushtë, të drejtë (që rrjedhin poshtë rrjedhës) me të njëjtën ngjyrë me një kërcell të trashë të portokalltë të zbehtë.

Ulliri Omphalotes janë tërheqës në dukje dhe ka një erë të këndshme, por DOGOZUES! Ndonjëherë hahen gabimisht nga njerëzit që i konsiderojnë këto kërpudha si luledele, të cilat:

  • kanë të njëjtën ngjyrë;
  • gjenden afërsisht në të njëjtën kohë të vitit;
  • ngrënë

Megjithatë, chanterelles:

  • më i vogël në lartësi;
  • nuk kanë gushë shumë të zhvilluar mirë (më shumë si venat);
  • rriten në tokë, jo në dru.

Simptomat e helmimit: shumë orë dhimbje barku dhe të vjella, atëherë personi fillon të ndihet më mirë.

Hericiumi i Verdhë (Hydnum repandum) dhe Herikiumi Umbilikal (Hydnum umbilicatum)

Familjarët e ngushtë të chanterelles, dhe aromat e tyre janë jashtëzakonisht të ngjashme. Hericiums verdhë gjenden me bollëk nga mesi i verës deri në fund të vjeshtës. Ndryshe nga llambadarët e rremë dhe të vërtetë, këto kërpudha nuk hanë insekte. Verica e verdhë rritet rreth drurëve të fortë si thupra ose ahu (dhe të tjerët).

Hericum Umbilical gjendet nën halore dhe në zona më të lagështa gjatë së njëjtës periudhë kohore, por kryesisht në shtator dhe tetor. Ai ndryshon nga chanterelle false - pjesa e poshtme e kapakut të mbuluar me dhëmbë. Në chanterelles false, nën kapak gushë.

Të dy llojet e homologëve të chanterelles false janë përgatitur në një mënyrë të ngjashme. Ata janë:

  • skuqur në një tigan;
  • skuqur thellë;
  • e thate

Cilësia e pulpës është krokante. Shija dhe aroma janë disi si llambadar.

Përfundim

Dallimi kryesor midis një dhelpre të rreme dhe një të vërtetë është në:

  • me ngjyrë, në një llambadar të vërtetë i ngjan një të verdhe veze;
  • gushë, në një kërpudhë të ngrënshme me kusht ato janë "reale";
  • habitati, llambadari i rremë gjendet në zona me pisha, në kullota / toka të thara;
  • sezoni i korrjeve, llambadari i rremë rritet nga korriku deri në acarin e parë.

Llambadari i vërtetë dhe speciet e tij të afërta - llambadari i rremë nga pikëpamja shkencore, nuk janë as në të njëjtën familje të kërpudhave. Chanterelle false është portokalli me gushë të fortë, të drejtë që zbresin mbi rrjedhin, duke krijuar një pamje me tuba.

Pin
Send
Share
Send

Shikoni videon: How To Hunt Chanterelle Mushrooms (Nëntor 2024).