Peshk i bardhë - peshk nga numri i salmonit, që jeton kryesisht në ujëra të ëmbla - lumenj dhe liqene. Ai e do ujin e ftohtë dhe të pastër, dhe për këtë arsye mbi të gjitha peshqit e bardhë jetojnë në pellgjet e lumenjve që rrjedhin kryesisht përmes territorit të Rusisë dhe derdhen në Oqeanin Arktik: Pechora, Dvina Veriore, Ob. Mishi i këtij peshku vlerësohet shumë; mbi të kryhet një peshkim aktiv.
Origjina e specieve dhe përshkrimi
Foto: Sig
Peshqit e bardhë i përkasin klasës së peshqve me rreze që u ngritën në planet në fund të periudhës Silurian. Në fillim, ata u zhvilluan me një ritëm të ngadaltë, dhe vetëm pas rreth 150-170 milion vjet, nga periudha Triasike, u shfaq një thesar kockor - kjo është pikërisht ajo e peshkut të bardhë. Por para shfaqjes së vetë kësaj specie dhe renditjes së salmonideve, pjesë e së cilës janë, ajo ishte akoma larg. Vetëm nga fillimi i periudhës së Kretaceut u shfaq një rend i ndryshëm - ato të ngjashme me harengën. Ata ishin paraardhësit e salmonideve dhe ata u shfaqën në mes të Mel.
Por në lidhje me këtë të fundit, shkencëtarët kanë versione të ndryshme: gjetjet fosile të salmonit që datojnë që nga ajo kohë nuk janë zbuluar ende, dhe për këtë arsye ndodhja e tyre mbetet akoma një teori. Gjetjet më të hershme datojnë në Eocene, ato janë rreth 55 milion vjet të vjetra - ishte një peshk i vogël që jetonte në ujë të ëmbël.
Video: Sig
Në fillim, kishte qartë disa salmonide, pasi nuk ka më fosile për një periudhë shumë të gjatë, dhe ato shfaqen vetëm në shtresat e antikitetit prej 20-25 milion vjetësh, dhe menjëherë një numër mjaft i madh. Diversiteti i specieve rritet ndërsa i afrohemi kohëve moderne - dhe tashmë në këto shtresa shfaqet peshku i parë i bardhë.
Emri i gjinisë - Coregonus, vjen nga fjalët e lashta Greke "kënd" dhe "nxënës" dhe lidhet me faktin se pupila e disa llojeve të peshqve të bardhë shfaqet këndore përpara. Përshkrimi shkencor është bërë nga Karl Linnaeus në 1758. Në total, gjinia përfshin 68 specie - megjithatë, sipas klasifikimeve të ndryshme, mund të ketë një numër të ndryshëm të tyre.
Pamja dhe tiparet
Foto: Si duket peshku i bardhë
Peshqit e bardhë dallohen nga një shkallë e lartë e ndryshueshmërisë: speciet mund të ndryshojnë shumë nga njëra-tjetra, ndonjëherë 5-6 varietete të peshqve të bardhë kapen në një trup uji aq të pangjashëm me njëri-tjetrin, saqë mund të konsiderohen përfaqësues të gjinive krejtësisht të ndryshme. Nga e përgjithshme, mund të veçohet vetëm një feçkë, si dhe disa tipare të strukturës së gojës: madhësia e vogël e zgavrës me gojë, mungesa e dhëmbëve në kockën maksilare dhe shkurtimi i saj. Çdo gjë tjetër ndryshon, ndonjëherë në mënyrë dramatike. Për shembull, disa peshq të bardhë kanë 15 kërcell gushë, ndërsa të tjerët kanë deri në 60. Ata vetë janë të dy të butë dhe të dhëmbëzuar, dhe trupi i peshkut është mjaft i shkurtër ose i zgjatur qartë.
Madhësia e peshkut të bardhë gjithashtu mund të ndryshojë shumë, nga mjaft i vogël tek peshku i madh - deri në 90 cm në gjatësi dhe 6 kg në peshë. Ka peshq të bardhë lakustrinë, lumë dhe anadrom, grabitqarë dhe ushqehen vetëm me plankton: me pak fjalë, shumëllojshmëria është karakteristika e tyre kryesore. Sidoqoftë, për shumicën e varieteteve, shenjat e mëposhtme janë karakteristike: trupi është i zgjatur, i shtypur anash, luspat janë të dendura, të argjendta dhe finja e errët dorsale. Pjesa e pasme është gjithashtu e errët, mund të ketë një ngjyrë pak të gjelbër ose të purpurt. Barku është më i lehtë se trupi, gri i lehtë në krem.
Fakt interesant: Mënyra më e lehtë për të peshkuar peshkun e bardhë është në pranverë, kur një peshk i uritur nxiton për gjithçka. Moreshtë më e vështirë, por jo shumë, për ta kapur atë në vjeshtë, por shpërblimi është më i madh - gjatë verës rritet dhjamë, bëhet më i madh dhe më i shijshëm. Në verë, peshku i bardhë kafshon më keq, këtu duhet të zgjidhni me kujdes karremin, të përdorni karremin.
Ku jeton peshku i bardhë?
Foto: Whitefish në Rusi
Diapazoni i tij përfshin pothuajse të gjithë Evropën, duke përfshirë pjesën evropiane të Rusisë. Ai gjithashtu jeton në Azinë Veriore dhe Amerikën e Veriut.
Në Evropë, është më e zakonshme në pjesët veriore dhe qendrore, duke përfshirë:
- Skandinavia;
- Britania e Madhe;
- Gjermania;
- Zvicra;
- Shtetet Balltike;
- Bjellorusia
Në Rusi, ajo banon në pellgjet e shumicës së lumenjve të mëdhenj që derdhen në detet e Oqeanit Arktik, si dhe në shumë liqene: nga lumi Volkhov në perëndim dhe deri në vetë Chukotka. Ndodh gjithashtu në jug, por më rrallë. Për shembull, jeton në Baikal dhe liqene të tjerë të Transbaikalia. Edhe pse pjesa më e madhe e gamës së peshqve të bardhë në Azi bie në territorin e Rusisë, këta peshq jetojnë jashtë kufijve të tij, për shembull, në liqenet e Armenisë - për shembull, peshqit e bardhë peshkohen në më të madhin prej tyre, Sevan. Në Amerikën e Veriut, peshku jeton në ujërat e Kanadasë, Alaskës dhe shteteve të SHBA pranë kufirit verior. Më parë, Liqenet e Mëdha ishin shumë të banuara nga peshq të bardhë, si dhe liqene alpine në Evropë - por këtu dhe atje shumica e specieve të banuara më parë janë zhdukur, të tjerët janë bërë shumë të rrallë.
Peshqit e bardhë jetojnë kryesisht në lumenjtë dhe liqenet veriore sepse ato ndërthurin të gjitha cilësitë që ata preferojnë: uji në to është njëkohësisht i freskët, i pastër dhe i pasur me oksigjen. Peshqit e bardhë kërkojnë të gjitha sa më sipër, dhe nëse uji ndotet, ata shpejt largohen nga rezervuari ose shuhen. Ky peshk është i freskët, por ka edhe specie që kalojnë një pjesë të kohës së tyre në ujë të kripur, të tilla si omul dhe shitore siberiane: ata mund të ngjiten në grykat e lumenjve dhe të kalojnë kohë në gjire, ose madje edhe të notojnë në det të hapur - por përsëri duhet të kthehen në ujë të freskët ...
Peshqit e rinj të bardhë notojnë pranë sipërfaqes së ujit dhe zakonisht afër bregdetit, por të rriturit kanë tendencë të qëndrojnë më thellë, më shpesh në një thellësi prej 5-7 m, dhe nganjëherë ata mund të zhyten plotësisht në vrima në fund të lumit dhe të notojnë më afër sipërfaqes vetëm për t'u ushqyer. Ata duan të jetojnë pranë përçarjeve me burime të freskëta.
Tani e dini se ku gjendet peshku i bardhë. Le të hedhim një vështrim se çfarë ha peshku.
Çfarë ha peshku i bardhë?
Foto: Peshqit peshq të bardhë
Peshku i bardhë mund të jetë ushqim sipërfaqësor ose fundor - dhe disa i kombinojnë të dyja. Kjo është, ata mund të gjuajnë për peshq të vegjël, ose të konsumojnë plankton.
Më shpesh, peshqit e bardhë hanë:
- roach;
- i zymtë;
- mino;
- erë;
- krustace;
- butak;
- insektet;
- larvat;
- havjar
Shpesh ata migrojnë në kërkim të vendeve më të bollshme të ushqimit në lumenj, ata mund të shkojnë në pjesët e poshtme të ushqimit dhe në fund të sezonit ata kthehen në rrjedhat e sipërme të lumenjve, duke kërkuar vende ku grumbullohen skuqjet. Ata shpesh ushqehen me havjar, duke përfshirë speciet e tyre, dhe ata gjithashtu hanë skuqje të llojeve të tyre. Peshqit e bardhë të mëdhenj grabitqarë preferojnë të sulmojnë papritur, para kësaj ata mund të shikojnë pre e tyre nga një pritë. Peshku është i kujdesshëm dhe nuk do të nxitojë për karrem shpejt - në fillim do të vëzhgojë sjelljen e tij. Shpesh ata sulmojnë menjëherë në një tufë, kështu që viktimat kanë më pak shanse për të shpëtuar. Shpesh, peshqit e bardhë të mëdhenj thjesht përgjojnë në një vrimë në fund dhe me durim presin derisa disa peshq të notojnë deri tek ata, pas së cilës ata bëjnë një hedhje të shkurtër dhe e kapin atë. Si një peshk i vogël dhe një mjaft i madh mund të bëhen viktima, madje mund të hanë kongener. Peshqit e bardhë më të vegjël ushqehen kryesisht me plankton lumor, të përbërë nga krustace të ndryshme të vogla, molusqe, larva dhe kafshë të tjera të vogla. Peshqit e bardhë që banojnë në fund hanë benthos - organizma që jetojnë në fund të lumit si krimba dhe molusqe.
Fakt interesant: Në veri, një pjatë e tillë me peshq të bardhë si suududai është shumë e popullarizuar. Toshtë shumë e thjeshtë për t’u përgatitur: peshku i freskët duhet të jetë i marinuar me erëza dhe në vetëm një çerek ore do të jetë e mundur të hahet në frigorifer.
Karakteristikat e karakterit dhe mënyrës së jetesës
Foto: Peshk i bardhë nën ujë
Për peshqit e bardhë, fshehtësia është karakteristike: ata gjithmonë tregojnë kujdes dhe përpiqen të qëndrojnë larg nga peshqit e tjerë të një ngjashmërie, dhe madje edhe më shumë se madhësia e tyre. Në të njëjtën kohë, ata janë agresivë dhe tentojnë të zhvendosin peshq më të vegjël se ata nga trupat ujorë. Kjo përdoret shpesh nga peshkatarët: ata zënë peshq të bardhë në vendet ku gjërat e vogla grumbullohen në pranverë, ku mund të gjenden vazhdimisht, ata shkatërrojnë pa mëshirë skuqurat. Ata qëndrojnë në letargji në gropa, shpesh duke u grumbulluar në dhjetëra prej tyre. Peshkimi dimëror mbi to është i mundur, thjesht duhet të gjesh një vrimë të tillë.
Në përgjithësi, sjellja dhe mënyra e tyre e jetesës ndryshojnë shumë në varësi të formës. Lacustrine, lumi dhe peshku i bardhë anadromous dallohen, dhe sjellja e përfaqësuesve të secilës prej këtyre formave është krejtësisht e ndryshme. Për më tepër, peshqit që jetojnë në liqene të mëdha, nga ana tjetër, ndahen në bregdet, pelagjik dhe ujëra të thella. Prandaj, peshqit e bardhë bregdetarë mbajnë pranë bregdetit dhe afër sipërfaqes së ujit - më shpesh ata janë përfaqësues të specieve të vogla ose thjesht peshq të rinj; pelagjike - në zonën midis sipërfaqes dhe pjesës së poshtme; ujë i thellë - në fund, zakonisht në gropa, më shpesh këto janë peshqit e bardhë më të mëdhenj.
Kjo përcakton sjelljen e peshkut, dhe peshku i bardhë i detit të thellë shumë pak i ngjan peshkut të bardhë bregdetar në zakonet e tij; ato duhet të konsiderohen veçmas. Jetëgjatësia e peshqve të bardhë mund të jetë 15-20 vjet, por mesatarisht është më e ulët, dhe më shpesh peshqit që janë 5-10 vjeç kapen. Peshqit e bardhë me gjemba të vegjël janë mesatarisht më të mëdhenj sesa me shumë hambare dhe jetojnë më gjatë.
Struktura sociale dhe riprodhimi
Foto: Si duket një peshk i bardhë
Meshkujt e peshkut të bardhë bëhen seksualisht të pjekur në vitin e pestë të jetës, dhe femrat një vit ose dy më vonë. Periudha e vezëve fillon në vjeshtë, në gjysmën e dytë të shtatorit dhe mund të zgjasë deri në fund të vjeshtës ose në fillim të dimrit. Në këtë kohë, peshqit e bardhë lëvizin në tufa të mëdha ose nga liqenet në lumenj, ose në rrjedhat e sipërme ose degët e lumenjve të mëdhenj.
Ata pjellin në të njëjtat vende ku kanë lindur vetë. Zakonisht është ujë i cekët, temperatura më e mirë e ujit është 2-5 gradë. Femra lëshon 15-35 mijë vezë, zakonisht për këtë ajo zgjedh një ujë të pasëm të qetë të pasur me bimësi. Pas pjelljes së peshkut të bardhë, as meshkujt as femrat nuk vdesin - ato mund të pjellin çdo vit.
Por, as prindërit nuk marrin pjesë në mbrojtjen e vezëve - pasi të ketë pjellë, ata thjesht notojnë larg. Vetëm larvat e çelura janë shumë të vogla - më pak se një centimetër në gjatësi. Faza e larvës zgjat një muaj e gjysmë. Në fillim, larvat qëndrojnë pranë vendit të lindjes në një tufë dhe ushqehen me plankton, nëse është një liqen apo një ujë i qetë i pasëm. Nëse ato shfaqen në lumë, atëherë rryma i çon poshtë, derisa të godasë ndonjë vend të qetë.
Kur rriten deri në 3-4 cm, ata bëhen skuqur, fillojnë të hanë larvat e insekteve dhe krustacet e vogla. Në vitin kur peshqit e bardhë tashmë kanë filluar të lëvizin lirshëm përgjatë lumit, ata fillojnë të gjuajnë për pre të mëdha - që nga ajo kohë ata kanë karakteristikat kryesore të një të rrituri, megjithëse arrijnë pjekurinë seksuale shumë më vonë.
Armiqtë natyrorë të peshkut të bardhë
Foto: Sig
Numri i armiqve të një peshku të bardhë të rritur mund të ndryshojë në varësi të madhësisë së tij dhe rezervuarit në të cilin jeton. Ndonjëherë ky peshk dëbon të gjithë grabitqarët e tjerë të mëdhenj, dhe pastaj jeton shumë lirshëm. Në raste të tjera, nuk ka aq shumë prej tyre, dhe ata vetë nuk janë shumë të mëdhenj, kështu që ata gjuajnë nga peshq të mëdhenj grabitqarë, si piket, mustakët, burbotët.
Akoma, pak kërcënime burojnë nga uji për peshqit e bardhë të rritur. Njerëzit janë shumë më të rrezikshëm për ta, sepse këta peshq janë shumë aktivë në peshkim, ndonjëherë karrem zgjidhet posaçërisht për ta, veçanërisht shpesh - në dimër, kur peshqit e bardhë janë ndër peshqit që kafshojnë më aktivisht. Ka shumë më shumë rreziqe në rezervuar për skuqjen dhe akoma më shumë për vezët. Beetles noti duan të hanë ato, dhe madje edhe larvat e tyre ushqehen me havjar. Ky insekt shpesh bëhet pengesa kryesore që parandalon prodhimin e peshkut të bardhë në rezervuar dhe zhvendosjen e specieve të tjera të peshkut prej tij. Gjithashtu kundërshtarë për skuqjen janë striders uji, akrepat e ujit, bedbugs. Këta të fundit janë të aftë të vrasin jo vetëm të sapolindur, por edhe peshq të rinj të vegjël paksa të rritur - kafshimet e tyre janë helmuese për peshqit. Larvat e pilivesa ushqehen vetëm me skuqje të çelura.
Amfibët, si bretkosat, newts, janë gjithashtu të rrezikshëm - ata hanë të dy gjah dhe peshq të vegjël, dhe madje edhe tadpoles e tyre duan vezë. Ekzistojnë edhe zogj të rrezikshëm: rosat gjuajnë për skuqje, dhe lulet dhe pulëbardhat mund të sulmojnë edhe të rriturit nëse janë specie të vogla. Një sulm tjetër janë helminthët. Peshqit e bardhë vuajnë nga helminthiaza më shpesh se shumica e peshqve të tjerë, zakonisht parazitët vendosen në zorrët dhe gushkat e tyre. Për të mos u infektuar, mishi duhet të përpunohet me shumë kujdes.
Popullsia dhe statusi i specieve
Foto: peshk i bardhë i lumit
Gjini përfshin një numër të madh të specieve, dhe statusi i tyre mund të jetë shumë i ndryshëm: disa nuk kërcënohen dhe nuk ka kufizime në kapjen e tyre, të tjerët janë në prag të zhdukjes. Në trupat ujorë rusë, ku peshku i bardhë është më i madh, një trend i përgjithshëm është shfaqur: numri i tij po bie pothuajse kudo. Në disa lumenj dhe liqene, ku më parë kishte shumë nga ky peshk, tani jetojnë popullata plotësisht të pakrahasueshme me ato të mëparshme. Pra, peshkimi aktiv ndikoi te peshku i bardhë, dhe madje edhe më shumë - ndotja e mjedisit, sepse pastërtia e ujit është shumë e rëndësishme për ta.
Por për shkak të larmisë së gjerë të specieve, situata duhet të analizohet veçmas për secilën prej tyre. Për shembull, shitja evropiane është e përhapur, dhe deri më tani asgjë nuk kërcënon popullatat e saj në lumenjtë e Evropës. E njëjta gjë është me omulin, të cilët jetojnë kryesisht në lumenjtë siberianë dhe në Amerikën e Veriut. Ata vazhdojnë të peshkojnë në mënyrë aktive pyzhyana në lumenjtë veriorë të Rusisë - deri më tani nuk janë shfaqur probleme me numrin e saj; në lindje - në Siberi, Chukotka, Kamchatka, si dhe në Kanada, ata vazhdojnë të peshkojnë në mënyrë aktive për peshq të bardhë, dhe as asgjë nuk e kërcënon atë.
Por peshqit e bardhë të Atlantikut janë specie të prekshme, pasi popullata e tyre është ulur shumë për shkak të peshkimit aktiv, kështu që kufizimet janë futur. Peshku i bardhë i zakonshëm, i pranuar si një përfaqësues tipik i gjinisë, gjithashtu i përket të pambrojturve. Ka peshq të bardhë edhe më pak të zakonshëm, madje disa specie përfunduan në Librin e Kuq.
Fakt interesant: Peshku i bardhë është një peshk i prishshëm, yndyror dhe për këtë arsye është shumë e rëndësishme të sigurohet që është i freskët: peshku i bardhë i ndenjur ose i ruajtur në kushte të këqija mund të helmohet.
Mbrojtja e peshkut të bardhë
Foto: Whitefish nga Libri i Kuq
Këtu situata është e njëjtë si me popullatën: disa specie lejohen të kapen lirshëm, të tjerët mbrohen me ligj. Kjo mbivendoset gjithashtu mbi faktorin e kufijve shtetërorë: madje të njëjtat specie mund të lejohen të kapen në një vend dhe të ndalohen në një tjetër, megjithëse ato ndajnë të njëjtin lumë.
Ka disa specie nën mbrojtje në Rusi. Pra, popullata e peshkut të bardhë Volkhov u dëmtua seriozisht për shkak të ndërtimit të hidrocentraleve në lumë në vitin 1926 - hyrja në vendet e vezëve u bllokua për peshqit, dhe që atëherë popullata e tyre duhet të mirëmbahet me ndihmën e mbarështimit artificial. Peshqit e bardhë me mirësi që jetojnë në Transbaikalia janë gjithashtu të mbrojtur: më parë, kishte një peshkim aktiv dhe qindra tonë të këtij peshku u kapën, por një shfrytëzim i tillë dëmtoi popullsinë e tij. Peshku i bardhë i zakonshëm mbrohet gjithashtu në disa rajone të Rusisë.
Në trupat ujorë të Okrug Autonomous Koryak, pesë specie jetojnë në të njëjtën kohë, të cilat nuk mund të gjenden askund tjetër, dhe të gjitha ato mbrohen gjithashtu nga legjislacioni: ato u kapën në mënyrë aktive më herët, si rezultat i së cilës popullatat e secilës prej këtyre specieve janë ulur seriozisht. Nëse më parë ato ishin të mbrojtura vetëm në territorin e rezervatit, tani kontrolli është forcuar edhe mbi terrenet e vezëve të këtyre peshqve jashtë tij.
Disa specie të peshqve të bardhë janë të mbrojtura edhe në vendet e tjera: ka shumë specie dhe shtete në territorin e të cilave ata jetojnë për të renditur gjithçka. Masat për të mbajtur popullatën mund të jenë të ndryshme: kufizimi ose ndalimi i kapjes, krijimi i zonave të mbrojtura, kontrolli i emetimeve të dëmshme, kultivimi artificial i peshkut.
Peshk i bardhë - peshku është shumë i shijshëm, ndërsa jeton në gjerësinë gjeografike veriore, ku nuk ka aq shumë pre të tjerë, dhe për këtë arsye është veçanërisht i vlefshëm. Për shkak të peshkimit aktiv, disa specie të peshqve të bardhë janë bërë shumë të rralla, prandaj kërkohen masa për të mbrojtur dhe rivendosur popullatën. Rënia e mëtejshme e saj nuk mund të lejohet, përndryshe rezervuarët veriorë do të humbin banorë të rëndësishëm.
Data e publikimit: 28.07.2019
Data e azhurnimit: 30.09.2019 në 21:10
