Bërthamë yjor (Acipenser stellatus) është një nga speciet kryesore të breshkave, i njohur për prodhimin e havjarit së bashku me beluga dhe bli. Sevruga njihet gjithashtu si breshkë yll për shkak të pllakave karakteristike të kockave yjore në trupin e saj. Ky peshk renditet si i rrezikuar në mënyrë kritike. Sevruga nuk toleron nivele të ulëta të oksigjenit, kështu që oksigjenimi shtesë gjatë muajve të verës është thelbësor për të.
Origjina e specieve dhe përshkrimi
Foto: Sevryuga
Emri i zakonshëm për këtë specie është "yll breshëri". Emri shkencor "stellatus" është një fjalë latine që do të thotë "e mbuluar me yje". Ky emër i referohet pllakave kockore në formë ylli që mbulojnë trupin e kësaj kafshe.
Video: Sveruga
Bërthamë, të cilit i përket breshka yjor, është një nga familjet më të vjetra të peshqve kockorë, vendas në lumenjtë subtropikalë, të butë dhe subarktik, liqenet dhe vijat bregdetare të Euroazisë dhe Amerikës së Veriut. Ata dallohen nga trupat e tyre të zgjatur, mungesa e shkallëve dhe madhësive të rralla të mëdha: breshkat që variojnë nga 2 deri në 3 m të gjata janë të zakonshme, dhe disa lloje rriten deri në 5.5 m. Shumica e breshkave janë ushqyes anadromë të poshtme, pjellin në rrjedhën e sipërme dhe ushqehen në deltat e lumenjve grykat e lumenjve. Ndërsa disa janë plotësisht ujëra të ëmbla, shumë pak dalin në oqeanin e hapur jashtë zonave bregdetare.
Sevruga noton në ujëra të butë të ëmbël, të njelmët dhe në det. Ushqehet me peshq, molusqe, krustace dhe krimba. Kryesisht jeton në pellgjet e Detit të Zi dhe Kaspik dhe Detit Azov. Popullsia më e madhe është në rajonin e Vollgës-Kaspikut. Ekzistojnë dy cikle të ndryshme të vezëve për këtë specie. Disa peshq pjellin në dimër dhe disa në pranverë.
Pamja dhe tiparet
Foto: Si duket sevruga
Karakteristikat e përgjithshme të bërthamës janë si më poshtë:
- baza e skeletit nuk është kurrizi, por notokordi kërcor;
- finja dorsale është larg kokës;
- larvat zhvillohen për një kohë të gjatë, duke u ushqyer me substanca që përmbahen në qesen e verdhë veze;
- rrezja e përparme e finës së kraharorit është një gjemb;
- përgjatë trupit (në shpinë, bark, në anët) ka rreshta me dalje të mëdha të theksuara. Midis tyre, kafsha është e mbuluar me tuberkula të vogla kockore, granula.
Sevruga është një peshk i vlefshëm tregtar. Ka dy forma - dimrin dhe pranverën. Në pamje ndryshon nga të gjithë peshqit e tjerë të familjes së breshkave. Një tipar dallues i bërthamës yjore është një hundë jashtëzakonisht e gjatë në formë kamë. Balli i këtij peshku është mjaft i shquar, antenat e ngushta dhe të lëmuara nuk arrijnë në gojë, buza e ulët është zhvilluar shumë dobët.
Trupi i bërthamës yjore, si hunda, është i zgjatur, në secilën anë dhe në anën e pasme është i mbuluar me skuta, të vendosur fort me njëri-tjetrin. Trupi i këtij peshku është me ngjyrë të kuqe-kafe me një ngjyrë të lehtë të kaltërosh në anën e pasme dhe në anët me një shirit të bardhë në bark.
Sevruga është një peshk mjaft i hollë, dallohet lehtësisht nga surrat i tij, i cili është i gjatë, i hollë dhe mjaft i drejtë. Mburojat anësore janë të vogla. Këto karakteristika e dallojnë breshrin yjor nga bli, i cili është gjetur në ujërat finlandeze vitet e fundit. Pjesa e pasme e bërthamës yjore është e errët në të gjelbër-gri ose kafe, barku është i zbehtë. Skutat anësore janë të zbehtë. Sevruga është disi inferiore në madhësi ndaj shumicës së bërthamës. Pesha e tij mesatare është rreth 7-10 kg, por disa individë arrijnë një gjatësi prej më shumë se 2 m dhe një peshë prej 80 kg.
Ku jeton bli me yje?
Foto: Sevruga në Rusi
Sevruga jeton në detet Kaspik, Azov, të Zi dhe Egje, nga ku hyn në degët, përfshirë Danubin. Kjo specie gjendet rrallë në Danubin e Mesëm dhe të Epërm, vetëm herë pas here peshqit migrojnë në rrjedhën e sipërme në Komarno, Bratislavë, Austri apo edhe Gjermani. Kjo specie gjendet në sasi të vogla në detet Egje dhe Adriatik, si dhe në Detin Aral, ku u soll nga Deti Kaspik në 1933.
Gjatë migrimeve të vezëve, breshka yjore gjithashtu hyri në degët e Danubit të Ulët, të tilla si lumenjtë Prut, Siret, Olt dhe Zhiul. Në Danubin e Mesëm, ai migroi në lumin Tisu (deri në Tokaj) dhe në rrjedhën e poshtme të degëve të tij, lumenjtë Maros dhe Körös, si dhe në grykën e lumit Zagyva, rrjedhën e poshtme të lumenjve Drava dhe Sava dhe grykën e lumit Morava.
Si rezultat i rregullimit dhe bllokimit të lumenjve, zona e bërthamës yjore në ujëmbledhësit e deteve Kaspik, Azov dhe të Zi është ulur ndjeshëm. Zona e terreneve të vezëve është zvogëluar ndjeshëm dhe rrugët dhe koha e migrimit kanë ndryshuar. Aktualisht, shumica e individëve në lumin Danub migrojnë vetëm në digat e Portës së Hekurt.
Sevruga zakonisht gjendet në ujërat e cekëta të bregdetit të detit dhe në zona të rrafshëta të lumenjve. Kafshët e vogla bentike janë burimi kryesor i ushqimit për të rriturit, dhe plankton luan një rol të rëndësishëm në të ushqyerit në fazat e hershme të larvave.
Tani e dini se ku jeton bërthama yjor. Le të zbulojmë se çfarë ha ky peshk.
Çfarë ha bërthamë me yll?
Foto: Sevruga në det
Shtatë speciet më të zakonshme të breshkave, duke përfshirë breshrin yjor, rrjedhin pluhur në liqene dhe lumenj, duke u ushqyer kryesisht me karavidhe, karkaleca, kërmij, bimë, insekte ujore, larva, krimba të lëmuar dhe molusqe.
Fakt interesant: Sevruga ndalon së ngrëni sa më shpejt që të fillojë të migrojë. Pas pjelljes, ajo shpejt kthehet në det, ku fillon të ushqehet përsëri.
Sevruga janë ushqyes të shkëlqyeshëm të pjesës së poshtme, sepse ata kanë antena shumë të ndjeshme në pjesën e poshtme të hundëve të tyre për të zbuluar kafshët e poshtme dhe gojën e tyre të gjatë dhe të fryrë për të thithur pre e tyre. Trakti gastrointestinal i bërthamave yjor është gjithashtu shumë unik, sepse muret e stomakut të tyre pilorik hipertrofizohen në një organ të ngjashëm me stomakun, zorrët e të rriturve kanë epitel funksional me cilje, dhe zorrët e tyre të pasme zhvillohen në valvola spirale.
Bërthamat shtëpiak yjor, të cilat gjenden në pellgje private, kanë nevojë për vitamina, vaj, minerale dhe të paktën 40% proteina (shumica nga mielli i peshkut). Midis vitaminave të tretshme në yndyrë, ata kanë nevojë për vitamina A, D, E dhe K. Vitaminat e tyre të tretshme në ujë përfshijnë B1 (tiaminë), B2 (riboflavinë), B6, B5, B3 (niacinë), B12, H, C (acid askorbik) dhe acid folik.
Karakteristikat e karakterit dhe mënyrës së jetesës
Foto: Peshqit e bërthamave yjor
Megjithëse sturgeli yjor është fokusi i akuakulturës si një burim i vlefshëm i vezëve, ekziston një mungesë serioze e njohurive në lidhje me biologjinë dhe sjelljen e kësaj specie në të egra (diapazoni i shtëpisë, grumbullimi, agresioni, për shembull), si dhe shumë aspekte të bujqësisë (agresioni, pasurimi i mjedisit mjedisi, stresi dhe therja). Mungesa e njohurive jo vetëm që komplikon seriozisht vlerësimin e gjendjes së mirëqenies së saj, por gjithashtu ndërlikon pothuajse çdo perspektivë të përmirësimit të saj.
Llojet e ndryshme të bërthamës janë shumë plastike në lidhje me sjelljen e vezëve. Shkallët e shumta të pjelljes ndodhin kur një specie ka grupe të dallueshme të vezëve në të njëjtin sistem lumi, të cilin ne e quajmë "pjellje e dyfishtë". Grupet e pjelljes përshkruhen si gara pjellore pranverore dhe shëruese.
Janë përshkruar grupe të veçanta të vezëve për disa lloje të breshkave në të gjithë botën. Pjellja e dyfishtë ndodh në shumë specie të breshkave Euroaziatike. Në detet e Zi dhe të Kaspikut ka disa lloje me gara pranverore dhe shëruese: beluga, bli rus, gjemb, breshër yjor, sterlet. Grupi i pranverës hyn në lumë gjatë pranverës me gonada gati të pjekura dhe pjellë pak pasi hynë në lumë. Grupi heme hyn në lumë në të njëjtën kohë ose menjëherë pas grupit të pranverës, por me oocite të papjekura.
Struktura sociale dhe riprodhimi
Foto: Sevryugi nga Libri i Kuq
Kjo specie pjell në brigjet e lumenjve të përmbytur nga përmbytjet pranverore dhe mbi fundin shkëmbor të kanalit me rryma të shpejta. Vezët vendosen në shtretër me gurë të shpërndarë, guralecë dhe zhavorr të përzier me fragmente guaske dhe rërë të trashë. Kushtet optimale të pjelljes përfshijnë shpejtësi të larta rrjedhjeje dhe funde të pastra zhavorri. Një rënie në shpejtësinë e rrjedhës pas pjelljes dhe zhvillimit të vezës mund të çojë në një rritje të humbjes së embrionit. Në lumin Danub, pjellja ndodh nga maji deri në qershor në temperatura që variojnë nga 17 në 23 ° C. Nuk dihet shumë për zakonet e pjelljes së kësaj specie.
Pas çeljes, larvat e breshkave yjore banojnë jo vetëm në shtresat e ulëta dhe të mesme të ujit të lumit, por edhe në sipërfaqe. Ata lëvizin në drejtim të rrjedhës së poshtme dhe aftësia e tyre për të lëvizur në mënyrë aktive rritet gjatë zhvillimit pasues. Shpërndarja e të miturve përgjatë Danubit ndikohet nga furnizimi me ushqim, rryma dhe turbullira. Ata migrojnë në rrjedhën e poshtme në një thellësi prej 4 deri në 6 m. Jetëgjatësia në lumë zgjat nga maji deri në tetor dhe ushqimi aktiv fillon kur larvat arrijnë 18-20 mm.
Fakt interesant: Sevruga mund të arrijë mbi 2 metra gjatësi dhe një moshë maksimale 35 vjeç. Që meshkujt dhe femrat të piqen, duhen përkatësisht deri në 6 dhe 10 vjet. Femrat mund të lëshojnë midis 70,000 dhe 430,000 vezë, në varësi të madhësisë së tyre.
Ashtu si breshkat e tjera, edhe breshka yjore hyn në lumin Danub për të pjellë për pjesën më të madhe të vitit, por ka dy periudha kulmore. Ky proces fillon në mars në një temperaturë të ujit nga 8 deri në 11 ° C, arrin intensitetin e tij maksimal në prill dhe vazhdon deri në maj. Migrimi i dytë, më intensiv fillon në gusht dhe vazhdon deri në tetor. Kjo specie preferon habitate më të ngrohta se sa breshkat e tjera të Danubit dhe rrjedhat e saj të vezëve ndodhin në temperatura të ujit më të larta se ato që mbizotërojnë gjatë migrimeve të specieve të tjera.
Armiqtë natyrorë të bërthamës yjore
Foto: Sevryuga
Armiqtë e bërthamës yjore janë njerëzit. Puberteti i vonë (6-10 vjet) i bën ata më të prekshëm ndaj peshkimit të tepërt. Vlerësohet se numri i tyre në pellgje të mëdha është ulur me 70% gjatë shekullit të kaluar. Gjatë viteve 1990, kapja totale u rrit në mënyrë dramatike për shkak të peshkimit të paligjshëm të paparë. Gjuetia e pahijshme vetëm në pellgun e Vollgës-Kaspikut vlerësohet të jetë 10 deri në 12 herë më e lartë se kufiri ligjor.
Rregullimi i rrjedhës së lumenjve dhe peshkimi i tepërt janë arsyet kryesore të rënies së numrit yjor të breshkave në shekullin 20. Vetëm në pellgun Vollga-Kaspik, gjuetia pa leje vlerësohet në 10-12 herë më shumë se kapja e ligjshme. E njëjta situatë ndodh në lumin Amur. Peshkimi i tepërt dhe gjuetia pa leje kanë çuar në një ulje të konsiderueshme të kapjes totale ligjore në botë dhe veçanërisht në basenin kryesor të bërthamës së yjeve - Deti Kaspik.
Havjari është vezë e palindur e breshkës. Për shumë gustatorë, havjari, i quajtur "perlat e zeza", është një ëmbëlsirë ushqimore. Tri specie kryesore tregtare të breshkave prodhojnë havjar të veçantë: beluga, bli (breshka ruse) dhe bli i yjeve (bli yll). Ngjyra dhe madhësia e vezëve varet nga lloji dhe faza e pjekurisë së vezëve.
Sot Irani dhe Rusia janë eksportuesit kryesorë të havjarit, rreth 80% e të cilave prodhohet nga tre lloje të breshkave në Detin Kaspik: Breshka ruse (20% e tregut), bli yll (28%) dhe bli pers (29%). Gjithashtu, problemet e bërthamës yjore shkaktohen nga ndotja e ujit, digat, shkatërrimi dhe copëtimi i rrjedhave natyrore të ujit dhe habitateve, gjë që ndikon në rrugët e migrimit dhe vendet e ushqimit dhe mbarështimit.
Popullsia dhe statusi i specieve
Foto: Peshqit e bërthamave yjor
Sevruga ka qenë gjithmonë një banor i rrallë i Danubit të Mesëm dhe të Epërm dhe tani është shfarosur nga Danubi i sipërm dhe seksioni Hungaro-Sllovak i Danubit të Mesëm, pasi që vetëm disa njerëz arrijnë të kalojnë nëpër gypat në digat e Portës së Hekurt. Shembulli i fundit i njohur nga seksioni Sllovak u mor nga Komarno më 20 shkurt 1926, dhe i fundit nga seksioni hungarez u regjistrua në Mojács në 1965.
Sipas Librit të Kuq, breshka yjore kërcënohet të zhduket si rezultat i peshkimit të tepërt, gjuetisë pa leje, ndotjes së ujit, bllokimit dhe shkatërrimit të rrjedhave natyrore dhe habitateve. Sidoqoftë, sipas vëzhgimeve moderne në Danub, ai është afër zhdukjes. Gjendja aktuale e popullsisë, e cila është prekur rëndë nga peshkimi i tepërt në të kaluarën, dhe vendndodhja e saktë e terreneve të vezëve nuk dihet. Nevojiten më shumë kërkime për të kryer në mënyrë efektive masat e ruajtjes për këtë specie.
Fakt interesant: 55,000 breshkë yjor u gjetën të vdekur në Detin Azov në 1990 si rezultat i ndotjes. Rënia prej 87% e kapjeve globale komerciale pasqyron rëniet në popullatat e specieve.
Breshka e egër (breshka e zakonshme, bli i Atlantikut, bli i Baltikut, bli i detit Evropian) nuk është peshkuar në brigjet e Finlandës që nga vitet 1930. Speciet më të mundshme për të hyrë në det në Finlandë janë bli i yjeve. Ato gjithashtu mund të zhduken ndërsa mostrat e ruajtura vdesin. Sturgeons jetojnë një kohë të gjatë, kështu që ky proces ndoshta do të marrë disa kohë.
Mbrojtja e Sevrugës
Foto: Sevruga nga Libri i Kuq
Pothuajse të gjitha speciet e breshkave klasifikohen si të rrezikuara. Mishi dhe vezët e tyre me çmim të lartë (më shpesh të njohur si havjar) kanë çuar në mbipeshkim masiv dhe në uljen e popullatave të breshkave. Zhvillimi dhe ndotja e lumenjve gjithashtu kanë kontribuar në rënien e popullsisë. Breshka detare Evropiane, dikur endemike në Gjermani, u zhduk rreth 100 vjet më parë. Speciet pritet të kthehen në lumenjtë në Gjermani përmes projekteve të ri-futjes.
Strategjia Globale për të Luftuar Zhdukjen e Sturgeons përshkruan fushat kryesore të punës për ruajtjen e bërthamave për 5 vitet e ardhshme.
Strategjia përqendrohet në:
- luftimi i mbi-shfrytëzimit;
- restaurimi i habitatit të ciklit jetësor;
- ruajtja e stokut të breshkave;
- sigurimi i komunikimit.
WWF është e angazhuar në aktivitete lokale të ruajtjes në rajone dhe vende të ndryshme. Veprimet specifike të vendit përfshijnë veprime në Austri (informacion në gjermanisht), Bullgari (Bullgarisht), Hollandë (Hollandeze), Rumani (Rumune), Rusi dhe Lumin Amur (Rusisht) dhe Ukrainë (Ukrainase).
Për më tepër, WWF është aktive në:
- pellgu i lumit Danub me një projekt të veçantë për të luftuar mbishfrytëzimin e bërthamës në Danub;
- restaurimi i rrjedhave më natyrore të lumit St. John në Kanada.
Bërthamë yjor Oneshtë një nga speciet më të vlefshme të breshkave në botë. Këta gjigandë arkaikë të ujit përballen me kërcënime të shumta për mbijetesën e tyre. Pavarësisht se mbijetojnë në Tokë për miliona vjet, breshkat yjore aktualisht janë të prekshme ndaj peshkimit të tepërt dhe ndërhyrjeve në habitatin e tyre natyror. Sevruga është e rrezikuar.
Data e publikimit: 16.08.2019
Data e azhurnuar: 16.08.2019 në 21:38
