Midhje - banorët jovertebrore të rezervuarëve nga familja e molusqeve bivalvore. Ata jetojnë në të gjithë botën në trupa të freskët + të njelmët + me ujë të kripur. Kafshët vendosen në zonat bregdetare me ujë të freskët dhe rryma të shpejta. Midhjet grumbullohen masivisht pranë zonave bregdetare - një lloj bankash midhjesh që krijojnë një filtrim të fortë të ujit.
Origjina e specieve dhe përshkrimi
Foto: Midhje
Midhja është një emër i përgjithshëm që vlen për anëtarët e familjeve bivalve të ujërave të ëmbla dhe të kripura. Anëtarët e këtyre grupeve kanë një lëvozhgë të përbashkët me një skicë të zgjatur, e cila është asimetrike në krahasim me molusqet e tjerë të ngrënshëm, guaska e jashtme e së cilës është më e rrumbullakosur ose me formë vezake.
Vetë fjala "midhje" përdoret në mënyrë bisedore për të treguar molusqet e familjes Mytilidae, shumica e të cilave jetojnë në brigjet e hapura të zonës bregdetare të trupave ujorë. Ata janë bashkangjitur nga filamente të forta bissalk në një substrate të fortë. Disa lloje të gjinisë Bathymodiolus janë të pajisura me shfryrje hidrotermale të kolonizuara të shoqëruara me kreshtat e oqeanit.
Video: Midhjet
Në shumicën e midhjeve, predhat janë të ngushta, por të gjata dhe kanë një formë asimetrike, në formë pykë. Ngjyrat e jashtme të predhave kanë nuanca të errëta: ato shpesh janë blu të errëta, kafe ose të zeza dhe veshja e brendshme është e argjendtë dhe disi e perlë. Emri "midhje" përdoret gjithashtu për molusqet bivalvë të ujërave të ëmbla, përfshirë midhjet e perlave të ujërave të ëmbla. Midhjet e ujërave të ëmbla i përkasin nënklasave të ndryshme të molusqeve bivalvore, megjithëse ato kanë disa ngjashmëri sipërfaqësore.
Midhjet e ujërave të ëmbla të familjes Dreissenidae nuk i përkasin grupeve të caktuara më parë, edhe nëse i ngjajnë në formë. Shumë specie Mytilus jetojnë të bashkangjitura në shkëmbinj duke përdorur byssus. Ato klasifikohen si Heterodonta, një grup taksonomik që përfshin shumicën e specieve të midhjeve bivalvore të quajtura "molusqe".
Pamja dhe tiparet
Foto: Si duket një midhje
Midhja ka një predhë të jashtme të lëmuar, të pabarabartë, zakonisht vjollcë, blu ose kafe të errët, me vija koncentrike të rritjes. Pjesa e brendshme e kutisë është e bardhë nga perla. Pjesa e brendshme e valvulave është e bardhë-verdhë; mbresë e adductor posterior është shumë më e madhe se ajo e adductor anterior. Fijet fijor kafe shtrihen nga lëvozhga e mbyllur për tu ngjitur në sipërfaqe.
Predhat e pjekura janë të gjata rreth 5-10 cm. Ato kanë një formë ovale të zgjatur dhe përbëhen nga valvola të djathta dhe të majta, të cilat mbahen së bashku nga një ligament muskulor elastik.
Shell përbëhet nga 3 shtresa:
- maja e bërë nga materiali organik;
- shtresë gëlqere me trashësi mesatare;
- shtresë e brendshme perla argjendtë-bardhë.
Midhjet kanë një muskul unazor të vendosur në pjesën e butë të guaskës dhe organeve të tjera (zemra, stomaku, zorrët, veshkat). Me ndihmën e një muskul unazor, midhja mund të mbyllë fort predhat në rast rreziku ose thatësire. Ashtu si shumica e molusqeve bivalve, ata kanë një organ të quajtur këmbë. Në midhjet e ujërave të ëmbla, këmba është muskulore, e madhe me një gjëndër byzale dhe zakonisht në formën e sëpatës.
Fakt interesant: Trupi i huaj, i cili është midis brezit dhe mantelit, është mbështjellë nga të gjitha anët me margaritar, duke formuar kështu një margaritar.
Gjëndra, me ndihmën e së bardhës së vezës që përmbahet në midhje dhe hekurit të filtruar nga deti, prodhon filamente byssus me të cilat midhja mund të ngjitet në sipërfaqe. Këmba përdoret për të tërhequr kafshën përmes nënshtresës (rërës, zhavorrit ose llumit). Kjo është për shkak të përparimit të këmbës përmes substratit, zgjerimit të kalimit dhe pastaj tërheqjes së pjesës tjetër të kafshës me predhën përpara.
Në midhjet e detit, këmba është më e vogël dhe e ngjashme me gjuhën, me një depresion të vogël në sipërfaqen e barkut. Një sekret i trashë dhe ngjitës lirohet nga kjo gropë, e cila hyn në brazdë dhe ngurtësohet gradualisht me kontaktin me ujin e detit. Kjo formon fije jashtëzakonisht të vështira, të forta, elastike me të cilat midhja ngjitet në nënshtresë, duke mbetur e palëvizshme në vendet me rrjedhje të shtuar.
Ku jeton midhja?
Foto: Midhjet në Rusi
Midhjet gjenden në rajonet bregdetare të Oqeanit Atlantik të Veriut, duke përfshirë Amerikën e Veriut, Evropën dhe Paleearktikun Verior. Ato gjenden nga Deti i Bardhë në Rusi në jug të Francës, në të gjithë Ishujt Britanikë, Uellsin Verior dhe Skocinë Perëndimore. Në Atlantikun perëndimor, M. edulis zë provincat detare jugore Kanadeze deri në Karolinën e Veriut.
Midhjet e detit gjenden në zonën e mesme dhe të poshtme intertidale në detet relativisht të butë të botës. Disa midhje gjenden në zona tropikale intertidale, por jo në një numër kaq të madh.
Disa lloje të midhjeve preferojnë kënetat e kripës ose gjiret e qetë, ndërsa të tjerët kënaqen me shfletimin e gjëmuar, duke mbuluar gurët bregdetarë të larë me ujë. Disa midhje kanë zotëruar thellësitë pranë shfryrjeve hidrotermale. Midhja e Afrikës së Jugut nuk ngjitet në shkëmbinj, por fshihet në plazhe me rërë, ulur mbi sipërfaqen e rërës për të konsumuar ushqim, ujë dhe mbeturina.
Fakt interesant: Midhjet e ujërave të ëmbla jetojnë në liqene, kanale, lumenj dhe përrenj në të gjithë botën, duke përjashtuar rajonet polare. Ata vazhdimisht kanë nevojë për një burim të ujit të freskët dhe të pastër. Midhjet zgjedhin ujë që përmban minerale. Ata kanë nevojë për karbonat kalciumi për të ndërtuar predhat e tyre.
Midhja është në gjendje t'i rezistojë ngrirjes për disa muaj. Midhjet blu ambientohen mirë në intervalin e temperaturës nga 5 deri në 20 ° C, me një kufi të sipërm të qëndrueshëm termik të qëndrueshëm prej rreth 29 ° C për të rriturit.
Midhjet blu nuk lulëzojnë në më pak se 15% kripëra të ujit, por mund të përballojnë luhatjet e konsiderueshme të mjedisit. Thellësia e tyre varion nga 5 deri në 10 metra. Zakonisht M. edulis ndodh në shtresa sublittorale dhe litorale në brigjet shkëmbore dhe mbetet e lidhur përgjithmonë atje.
Tani e dini se ku gjendet midhja. Le të shohim se çfarë ha ky molusk.
Çfarë ha midhja?
Foto: midhjet e Detit të Zi
Midhjet e detit dhe ujërave të ëmbla janë ushqyes me filtër. Ata kanë dy vrima. Uji rrjedh përmes një hyrjeje ku qimet e qerpikëve krijojnë një rrjedhë të vazhdueshme uji. Kështu, grimcat e imëta të ushqimit (plankton bimësh dhe shtazore) ngjiten në shtresën mukoze të gushës. Më pas qerpikët shtyjnë mukusin e gushës me grimca ushqimi në gojën e midhjes dhe prej andej në stomak dhe zorrët, ku ushqimi tretet përfundimisht. Mbetjet e patretura shkarkohen përsëri nga dalja së bashku me ujin që merr frymë.
Dieta kryesore e midhjeve përbëhet nga fitoplankton, dinoflagelate, diatome të vogla, zoospore, flagellate dhe protozoa të tjera, alga të ndryshme njëqelizore dhe detritus, të filtruara nga uji përreth. Midhjet janë ushqyes filtrash për filtrat pezullues dhe konsiderohen pastrues, duke mbledhur në kolonën e ujit gjithçka që është mjaft e vogël për tu thithur.
Dieta e zakonshme e midhjeve përfshin:
- plankton;
- detritus;
- havjar;
- zooplankton;
- alga deti;
- fitoplankton;
- mikrobe.
Midhjet e detit shpesh gjenden të mbërthyer së bashku në shkëmbinjtë e larë nga valët. Ata janë bashkangjitur në parvazet shkëmbore me bazën e tyre. Zakon i grumbullimit ndihmon në mbajtjen e midhjeve kur ekspozohen ndaj valëve të forta. Gjatë baticës së ulët, individët në mes të grumbullit i nënshtrohen më pak humbjes së lëngjeve për shkak të kapjes së ujit nga midhjet e tjera.
Karakteristikat e karakterit dhe mënyrës së jetesës
Foto: Midhjet e detit
Midhjet janë një specie e palëvizshme që vendoset vazhdimisht në substrate. Midhjet e pjekura preferojnë një kalim kohe të ulur, kështu që këmba e tyre humbet funksionin e saj motorik. Në substrate të lira, individët e rinj mbytin midhjet e vjetra, mbi të cilat vendosen.
Fakt interesant: Midhjet përdoren si bioindikatorë për monitorimin e mjedisit në ujërat e freskëta dhe deti. Këto butakë janë shumë të dobishëm sepse shpërndahen në të gjithë botën. Karakteristikat e tyre sigurojnë që ata demonstrojnë mjedisin në të cilin gjenden ose vendosen. Ndryshimet në strukturën, fiziologjinë, sjelljen ose numrat e tyre tregojnë gjendjen e ekosistemit.
Gjëndrat speciale sekretojnë filamente të forta proteinike me të cilat ato fiksohen në gurë dhe sende të tjera. Midhjet e lumenjve nuk posedojnë një organ të tillë. Në midhje, goja është në bazën e këmbës dhe është e rrethuar nga lobet. Goja është e lidhur me ezofagun.
Midhja është shumë rezistente ndaj niveleve të ngritura të sedimenteve dhe ndihmon në heqjen e sedimenteve nga kolona e ujit. Midhjet e pjekura sigurojnë habitat dhe pre për kafshët e tjera dhe shërbejnë si një substrat për lidhjen e algave, duke rritur larminë lokale. Larvat e midhjeve janë gjithashtu një burim i rëndësishëm ushqimi për kafshët e plantacioneve.
Midhjet kanë pajisje të posaçme për të ndihmuar në vendndodhjen dhe orientimin. Midhjet kanë kemoreceptorë që mund të zbulojnë çlirimin e gameteve. Këta kemoreceptorë gjithashtu ndihmojnë midhjet adoleshente të shmangin vendosjen e përkohshme në substrate pranë midhjeve të pjekura, me sa duket për të zvogëluar konkurrencën për ushqim.
Jetëgjatësia e këtyre molusqeve mund të ndryshojë ndjeshëm në varësi të vendit ku bashkohen. Vendosja në zona më të hapura bregdetare i bën individët dukshëm më të prekshëm ndaj grabitqarëve, kryesisht zogjve. Midhjet që vendosen në zona të hapura mund të përjetojnë nivele të vdekshmërisë deri në 98% në vit. Faza e larvave dhe e të miturve që shkojnë vuajnë nivelet më të larta të vdekshmërisë.
Struktura sociale dhe riprodhimi
Foto: Midhjet
Çdo pranverë dhe verë, femrat lëshojnë pesë deri në dhjetë milion vezë, të cilat më pas fekondohen nga meshkujt. Vezët e fekonduara zhvillohen në larva, të cilat konsumohen nga grabitqarët me 99.9% gjatë katër javëve të zhvillimit në një midhje të re.
Sidoqoftë, pas kësaj "përzgjedhjeje" kanë mbetur akoma rreth 10,000 midhje të reja. Ata kanë madhësi rreth tre milimetra dhe shpesh largohen për në det për disa qindra kilometra përpara se të vendosen rreth pesë centimetra në zonat bregdetare.
Fakt interesant: Arsyeja pse midhjet jetojnë në koloni kaq të mëdha është sepse meshkujt kanë më shumë të ngjarë të fekondojnë vezët e tyre. Pasi larvat të notojnë lirshëm për rreth katër javë si plankton, ata bashkohen me gurë, pirgje, hambare, rërë të fortë dhe predha të tjera.
Midhjet kanë meshkuj dhe femra të ndara. Midhjet e detit fekondohen jashtë trupit. Duke filluar në fazën e larvës, ata lëvizin deri në gjashtë muaj para se të vendosen në sipërfaqe të forta. Ata janë në gjendje të lëvizin ngadalë, duke ngjitur dhe shkëputur fijet e byssus për të arritur një pozicion më të mirë.
Speciet e ujërave të ëmbla riprodhohen seksualisht. Mashkulli lëshon spermën në ujë, i cili hyn në femër përmes vrimës aktuale. Pas fekondimit, vezët arrijnë në fazën e larvës dhe parazitojnë përkohësisht peshqit, duke u mbajtur në pendë ose gushë. Para se ato të shfaqen, ato rriten në gushkat e femrës, ku uji i pasur me oksigjen qarkullon vazhdimisht rreth tyre.
Larvat mbijetojnë vetëm kur gjejnë strehuesin e duhur - peshqit. Sapo larvat të bashkohen, trupi i peshkut reagon duke i mbështjellur me qeliza që formojnë një cist, kështu që ato qëndrojnë për dy deri në pesë javë. Duke u rritur, ata lirohen nga pronari, duke u zhytur në fund për të filluar një jetë të pavarur.
Armiqtë natyrorë të midhjeve
Foto: Si duket një midhje
Midhjet më shpesh gjenden në përqendrime të mëdha, ku ato janë disi të mbrojtura nga grabitja për shkak të numrit të tyre. Predha e tyre vepron si një shtresë mbrojtëse, megjithëse disa lloje grabitqarësh janë të aftë ta shkatërrojnë atë.
Midis grabitqarëve natyrorë të midhjes, ka yje deti që presin të hapin lëvoren e midhjes dhe pastaj ta gllabërojnë atë. Rruazorët e shumtë hanë midhje të tilla si molusqe, peshk, pulëbardha dhe rosa.
Ato mund të kapen vetëm nga njerëzit, jo vetëm për konsum, ato janë gjithashtu për prodhimin e plehrave, ato shërbejnë si karrem për peshkim, ushqim për peshqit akuarium dhe kohë pas kohe për të bashkuar brigje me guralecë, si në qarkun anglez të Lancashire. Dimrat e butë e komplikojnë situatën, sepse atëherë ka pothuajse gjithmonë shumë grabitqarë të midhjeve të reja.
Grabitqarët më të famshëm të midhjeve janë:
- rrëmbyes (Pleuronectiformes);
- shapkë (Scolopacidae);
- pulëbardhat (Larus);
- sorrat (Corvus);
- bojë ngjyrë vjollcë (N. lapillus);
- yje deti (A. rubens);
- gjeli i detit të gjelbër (S. droebachiensis).
Disa grabitqarë presin që midhja të hapë valvulat e saj për të marrë frymë. Pastaj grabitqari shtyn sifonin e midhjes në të çarë dhe hap midhjen në mënyrë që të hahet. Midhjet e ujërave të ëmbla hahen nga racat, vidrat, rosat, babunët dhe patat.
Popullsia dhe statusi i specieve
Foto: Midhjet në Rusi
Midhjet janë mjaft të zakonshme në shumë zona bregdetare, kështu që ato nuk përfshihen në asnjë Listë të Kuqe për ruajtje dhe nuk kanë marrë ndonjë status të veçantë. Në vitin 2005, Kina kapi 40% të midhjeve në botë. Në Evropë, Spanja ka qenë lider në industri.
Në Shtetet e Bashkuara, po zhvillohen aktivitete bujqësore të midhjeve dhe kultivimi më i zakonshëm është midhja blu. Disa midhje janë butakët kryesorë të ngrënshëm. Këto përfshijnë, në veçanti, speciet e gjetura në Atlantik, Detin e Veriut, Balltik dhe Mesdhe.
Që nga shekulli i trembëdhjetë ato janë edukuar në Francë në dërrasa druri. Midhjet njihen që nga kolonizimi i Keltëve. Sot ato janë rritur gjithashtu në brigjet Hollandeze, Gjermane dhe Italiane. Çdo vit në Evropë, shiten rreth 550,000 ton midhje, rreth 250,000 ton specie Mytilus galloprovincialis. Molusqet në stilin Rhine janë një mundësi e zakonshme gatimi. Në Belgjikë dhe Francën Veriore, midhjet shpesh shërbehen me patate të skuqura.
Midhje në mungesë të kontrolleve sanitare, në raste të rralla mund të çojë në helmim nëse kafshët konsumojnë plankton toksike për njerëzit. Disa njerëz janë gjithashtu alergjikë ndaj proteinave të tyre, kështu që trupi i tyre reagon me simptomat e dehjes ndaj konsumit të ekzemplarëve të tillë. Midhjet duhet të mbahen gjallë para gatimit, kështu që ato mbahen të mbyllura. Nëse hapja lihet e hapur, produkti duhet të hidhet.
Data e publikimit: 26.08.2019
Data e azhurnuar: 22.08.2019 në 0:06
