Kapelinë

Pothuajse të gjithë ata që e dëgjojnë fjalën kapelina menjëherë kujton shijen e këtij peshku të vogël. Isshtë kaq popullor sa vështirë se do të takoni një person që nuk e ka provuar kurrë. Ne jemi më të interesuar për kapelinën jo në aspektin gastronomik, por në sferën e aktivitetit të saj të peshkut. Shtë e vështirë të besosh se kjo foshnjë është një grabitqare. Le të përpiqemi të mësojmë më shumë në lidhje me këtë peshk, duke filluar me historinë e origjinës së tij dhe tiparet e jashtme dhe duke përfunduar me numrin e bagëtive, ndërsa mos harrojmë të përmendim faktet më interesante në lidhje me kapelinën.

Origjina e specieve dhe përshkrimi

Foto: Capelin

Capelin quhet ndryshe uyok, është një peshk me rreze që i përket renditjes së aromës, familjes së nuhatjes dhe gjinisë së kapelinës. Në përgjithësi, kjo familje peshqish dallohet nga përfaqësues të vegjël, gjatësia maksimale e të cilave mund të arrijë 40 cm, por më shpesh gjatësia e këtyre peshqve nuk shkon përtej kufirit prej 20 centimetrash, e cila është mjaft e përshtatshme për parametrat e kapelinës. Trupi i smelt ka një formë të zgjatur, dhe ngjyra është e dominuar nga një ngjyrë argjendi.

Në shikim të parë, capelin mund të duket si një peshk i vogël pa përshkrim, luspat mbi të cilat janë praktikisht të padukshme. Duke folur për madhësinë e kapelinës, vlen të përmendet prania e dimorfizmit seksual në këtë peshk. Meshkujt Capelin janë më të madh në madhësi, kanë një surrat të mprehtë dhe fina të harlisur. Femrat janë më të vogla, me pamje më të zakonshme, por kanë havjar të shijshëm. Para se të fillojë pjellja te meshkujt, shfaqet diçka si luspa me flokë, e ngjashme me qimet. Ekspertët besojnë se ato janë të nevojshme për të pasur një kontakt më të afërt me femrat.

Një fakt interesant: Falë këtyre shkallëve, të vendosura në anët e trupit të peshkut, francezët e quajnë kapelan kapelinë.

Duke folur për emrin e peshkut, duhet shtuar se ai ka rrënjë kareliane-finlandeze. Fjala do të thotë peshk i vogël që përdoret si karrem për të kapur peshk më të madh (kryesisht merluc). Në finlandisht, emri "maiva" përkthehet si "peshk i bardhë i ri". Banorët rusishtfolës të Lindjes së Largët e quajnë peshkun "uyok". Disa shkencëtarë kërkimesh flasin për dy nënlloje të kapelinës, të cilat dallohen nga vendet e qëndrimit të përhershëm.

Ata dallojnë:

• Kapelina e Atlantikut;
• Kapelina e Paqësorit.

Pamja dhe tiparet

Foto: peshk Capelin

Madhësia e kapelinës është e vogël, gjatësia e trupit të saj ndryshon nga 15 në 25 cm dhe pesha e saj zakonisht nuk i kalon 50 gramë. Siç është përmendur tashmë, femrat janë më të vogla se meshkujt.

Një fakt interesant: Studiuesit kanë zbuluar se kapelina më e madhe jeton në Detin e Japonisë. Meshkujt e këtij peshku janë të gjatë 24 centimetra dhe peshojnë 54 gram.

Kushtetuta e kapelinës është e zgjatur, e efektshme, e rrafshuar në anët. Peshku ka një kokë të vogël, por dallohet nga prania e një boshllëku gojë mjaft të gjerë. Kockat e nofullave të sipërme të kësaj specie peshku përfundojnë në rajonin e mesit të syve. Capelin është pronar i dhëmbëve të mesëm, të shumtë, shumë të mprehtë dhe të zhvilluar mirë. Luspat e kapelinës mezi duken. Ato janë të vendosura përgjatë gjithë gjatësisë së vijës anësore, në të dy anët në krahasim me barkun e peshkut, duke përfshirë pjesën e pasme dhe anët. Finat romboide në anën e pasme shtyhen prapa. Finëzat e kraharorit dallohen nga një formë trekëndore, e cila shkurtohet pak në pjesën e sipërme dhe rrumbullakoset në bazë. Ato janë të vendosura në të dy anët e kokës.

Një tipar i qartë i kapelinës është prania e një bordure të zezë në pendë, kështu që mund të njihet lehtësisht si një shenjë. Toni kryesor i trupit të peshkut është argjendi. Kurrizi ka ngjyrë të gjelbër-kafe dhe barku është i lehtë, mund të quhet i bardhë argjendtë me praninë e njollave të vogla kafe. Trupi i peshkut është i pajisur me një pendë të vogël kaudale, e cila ka një ndarje karakteristike nga mesi i gjatësisë së vet. Vlen të përmendet se kjo gërvishtje e gishtit kaudal karakterizohet nga formimi i një këndi pothuajse të drejtë nëse e shikoni nga ana.

Ku jeton capelina?

Foto: Capelin në det

Capelin është një peshk ekskluzivisht detar që është vendosur në trashësinë e ujërave të detit dhe oqeanit. Zakonisht ky peshk pushton thellësi nga 200 në 300 metra, lëvizja e shkollave të peshkut edhe më thellë është një gjë e rrallë. Capelin bën një jetë kolektive, duke formuar shkolla të vogla, të cilat rriten ndjeshëm gjatë periudhës së vezëve, duke përfaqësuar shkolla të mëdha peshqish. Capelin kurrë nuk hyn në zonat e ujit të lumenjve dhe trupave të tjerë të ujërave të ëmbla. Peshku preferon hapësirën e detit të hapur, që takohet në zonën bregdetare vetëm kur pjell.

Nëse analizojmë habitatin e kapelinës nga nënllojet e tij, atëherë nuk është e vështirë të kuptohet se nënllojet e Atlantikut të peshqve kanë zgjedhur ujërat e Atlantikut, por gjithashtu ndodh:

• në Oqeanin Arktik;
• në ujërat e ngushticës Davis;
• në ujërat e ftohta norvegjeze;
• në kolonën e ujit të Labradorit;
• në zonën e Grenlandës.

Capelin gjithashtu banon në hapësirën e deteve të tjera veriore, duke u takuar në:

• E bardhë;
• Karsk;
• Barents;
• Chukotka;
• Deti Laptev.

Nën-lloji i Paqësorit jeton në Oqeanin Paqësor, duke preferuar rajonet e tij veriore, duke u shtrirë në bregdetin Korean dhe ishullin Vancouver, të vendosur pranë Kanadasë. Në detet japoneze, Bering dhe Okhotsk, peshqit gjithashtu ndihen mirë.

Një fakt interesant: Me ardhjen e qershorit, banorët e disa provincave kanadeze kanë një mundësi të mahnitshme për të mbledhur sasinë e kërkuar të capelin. Për ta bërë këtë, ata thjesht duhet të ecin përgjatë bregdetit, ku peshqit notojnë për të pjellë në sasi të mëdha.

Sa i përket vendit tonë, disa kohë para periudhës së vezëve (kjo mund të jetë pranvera e hershme ose vjeshta) peshqit mblidhen në tufa të mëdha, duke u drejtuar për në zonën bregdetare të Lindjes së Largët. Kur bie një stuhi, në Lindjen e Largët Ruse, ju mund të shihni shumë peshq të larë në breg, dhe për shumë kilometra të vijës së surfimit, zona të mëdha janë të mbuluara me një shtresë të fortë argjendi të kapelinës që erdhi këtu për të pjellë.

Çfarë ha capelin?

Foto: kapelina e detit

Edhe pse kapelina nuk doli në përmasa, mos harroni se është një grabitqar, madje edhe mjaft aktiv, siç u përshtatet të gjitha shkrirjeve. Prova e kësaj deklarate është prania e dhëmbëve të vegjël, por shumë të mprehtë, të cilët ndodhen në gojën e peshkut në sasi të mëdha. Menuja e capelin është një ndeshje për një grabitqar miniaturë, i cili nuk mund të përballojë një meze të lehtë më të madhe.

Pra, dieta me kapelinë përbëhet nga:

• havjar i peshqve të tjerë;
• zooplankton;
• larvat e karkalecave;
• krimba deti;
• krustace të vogla.

Duhet shtuar se aktiviteti fizik i kapelinës është shumë i lartë, kështu që peshku vazhdimisht ka nevojë për të rimbushur rezervat e energjisë, të cilat shpenzohen për migrime të gjata dhe kërkim të ushqimit. Në këtë drejtim, capelin ha edhe në dimër, gjë që e bën atë të ndryshojë nga shumë peshq të tjerë.

Fakti interesant: Konkurrentët kryesorë të ushqimit të kapelinës janë harenga dhe salmoni i ri, pjesa mbizotëruese e dietës së së cilës është edhe zooplankton.

Duke përmbledhur këtë pjesë, vlen të përmendet se capelin, siç i përshtatet një peshku grabitqar, ushqehet me produkte shtazore. Nëse ajo nuk do të ishte aq e vogël në madhësi, atëherë ajo me kënaqësi do të kishte një meze të lehtë me peshq të tjerë, e cila, për fat të keq për kapelinën, nuk është për dhëmbët e saj të vegjël të peshkut.

Karakteristikat e karakterit dhe mënyrës së jetesës

Foto: Capelin në ujë

Capelin është një peshk shkollor detar që preferon një ekzistencë kolektive. Formon akumulime veçanërisht të mëdha gjatë periudhës së vezëve, dhe në jetën e përditshme përpiqet të mbajë në tufa të vogla. Capelin merr një zbukurim në shtresat e sipërme të ujit, shpesh duke qëndruar në një thellësi prej 300 m, por nganjëherë mund të ulet në thellësi 700 m. Vetëm kur peshqit pjellë, ai noton në zonën bregdetare, në këtë kohë mund të gjendet në kthesat e lumenjve.

Një pjesë e madhe e jetës së saj të peshkut, capelin është vendosur në hapësirën e detit, duke migruar vazhdimisht në distanca të gjata në kërkim të vendeve të bollshme me ushqim të përshtatshëm për të. Për shembull, kapelina, e cila jeton në Detin Barents dhe pranë bregdetit Islandez, udhëton në brigjet e Norvegjisë Veriore dhe Gadishullit Kola në dimër dhe pranverë në mënyrë që të bëjë vezë. Në stinët e verës dhe të vjeshtës, i njëjti peshk nxiton më afër rajoneve verilindore dhe veriore, duke kërkuar një bazë të pasur ushqimore.

Fakti interesant: Lëvizja sezonale e kapelinës shoqërohet me funksionimin e rrymave detare. Peshku përpiqet t’i ndjekë gjatë gjithë kohës, sepse rrymat kryejnë transferimin e planktonit, i cili është pjata kryesore në menunë e capelin.

Pra, mund të shihet se jeta e kapelinës është mjaft dinamike, e përbërë nga migrime sezonale. Capelin është shumë aktiv, i lëvizshëm, gjithmonë në kërkim të ushqimit, madje edhe në dimrin e vdekur dhe të ftohtë nuk bie në një gjendje të animacionit të pezulluar, por vazhdon të kërkojë ushqim dhe të hajë në mënyrë që të sigurojë energji.

Struktura sociale dhe riprodhimi

Foto: Capelin

Siç e kemi zbuluar më parë, capelin i përket shkollimit të llojeve të peshqve. Periudha e vezëve varet drejtpërdrejt nga rajoni ku peshqit vendosen vazhdimisht. Peshqit që jetojnë në pjesët perëndimore të oqeaneve Paqësor dhe Atlantik fillojnë të pjellin në pranverë, duke vazhduar këtë proces gjatë gjithë verës, deri në fund. Kapelina e Atlantikut Lindor pjellë në vjeshtë, e cila është gjithashtu rasti për peshqit që jetojnë në lindje të Oqeanit Paqësor.

Para udhëtimit të pjelljes, tufat e vogla të kapelinës fillojnë të grumbullohen së bashku, duke u kthyer në shkolla të mëdha peshqish, duke numëruar më shumë se një milion individë të peshkut. Masa kaq të mëdha peshqish fillojnë të migrojnë në vendet ku pjellin gjithmonë. Ndodh shpesh që gjatë një stuhie, shumë peshq, që përpiqen për rajone të vezëve, të hidhen në breg nga dhjetëra mijëra, duke mbuluar zonën bregdetare për disa kilometra, kjo mund të shihet në Lindjen e Largët dhe bregdetin Kanadez.

Për pjelljen, peshqit zgjedhin bregdet rërë, ku thellësia është e cekët. Pika kryesore në bërjen e një pjellje të suksesshme dhe zhvillimin e mëtejshëm të suksesshëm të vezëve është një ngopje e mjaftueshme e ujit me oksigjen dhe një regjim i duhur, i ujit, i temperaturës (2 - 3 gradë me një shenjë plus).

Një fakt interesant: Për të fekonduar me sukses vezët, femra e kapelinës ka nevojë për ndihmën e një çifti meshkujsh menjëherë, të cilët veprojnë si shoqërues kur ajo lëviz në vendin e pjelljes. Kavalierët mbahen në anët, në të dy anët e pasionit të tyre.

Duke notuar në vendin e duhur, meshkujt fillojnë të hapin vrima në fundin me rërë, ata e bëjnë këtë me bishtat e tyre. Në këto gropa, femra fillon të lëshojë vezë, të cilat kanë ngjitje të shkëlqyeshme, ngjiten menjëherë në sipërfaqen e poshtme. Madhësia e diametrit të vezëve të vogla ndryshon nga 0.5 në 1.2 mm, dhe numri i tyre mund të shkojë nga 6 në 36 mijë copë, gjithçka varet nga rajonet e banimit. Më shpesh, numri i vezëve në një tufë mund të jetë nga 1.5 në 12 mijë copë. Pas mbarimit të pjelljes, kapelina kthehet përsëri në vendet e qëndrimit të saj të përhershëm; jo të gjithë këta peshq që janë kthyer në shtëpi do të marrin pjesë në pjelljen e radhës.

Shfaqja e larvave të kapelinës nga vezët ndodh pas një periudhe 28 ditore nga momenti i vendosjes së tyre. Ata janë kaq të vegjël dhe të lehtë, kështu që çohen menjëherë nga rryma në hapësirën e detit. Jo të gjithë arrijnë të kthehen në peshq të pjekur, një numër i madh larvash vdesin nga grabitqarët e tjerë. Ata që kanë fatin të mbijetojnë zhvillohen dhe piqen shpejt. Femrat bëhen të pjekura seksualisht në moshën një vjeçare, dhe meshkujt janë më afër moshës 14 ose 15 muajshe. Vlen të përmendet se i gjithë cikli jetësor i kapelinës është rreth 10 vjet, por një numër i madh peshqish, për një numër arsyesh të ndryshme, nuk jetojnë deri në pleqërinë e tyre.

Armiqtë natyrorë të kapelinës

Foto: peshk Capelin

Nuk është e vështirë të mendosh se kapelina e vogël është plot me armiq, si det ashtu edhe tokë. Kur bëhet fjalë për peshq të tjerë më të mëdhenj grabitqarë, capelin shpesh shërben si një nga përbërësit kryesorë të menusë së tyre ditore.

Këto jetë detare përfshijnë:

• skumbri;
• kallamar;
• cod

Merluci shoqëron vazhdimisht kapelinën gjatë lëvizjes së tij të pjelljes, kështu që i siguron vetes me një bollëk burimesh ushqimore. Përveç merlucit, dashamirët e tjerë të këtij peshku të shijshëm, të përfaqësuar nga vula, balena vrasëse dhe balena, gjithashtu nxitojnë për një udhëtim të gjatë pas cepave të mëdha të kapelinës.

Përveç faunës detare, kapelina është përbërësi kryesor i dietës për shumë zogj që ekzistojnë në këtë peshk. Duhet shtuar se pulëbardhat ndjekin edhe shkollat ​​e kapelinës kur shkojnë në terrenet e vezëve.

Një fakt interesant: Një numër i madh i zogjve në Gadishullin Kola mund të ekzistojnë për faktin se ujërat bregdetare janë me bollëk me kapelinë, e cila shërben si bazë e dietës së zogjve.

Kapelina gjithashtu ka një armik më serioz, i cili është një person që merret me peshkim. Capelin është konsideruar prej kohësh një peshk tregtar i kapur në sasi të mëdha në vendet e vendosjes së tij të përhershme. Dihet që që nga mesi i shekullit të kaluar, kapelina është minuar në një shkallë të madhe, fusha e së cilës është thjesht e pabesueshme.

Ndër vendet kryesore për sa i përket kapjes së capelinës për momentin janë:

• Norvegjia;
• Kanada;
• Rusia;
• Islanda.

Një fakt interesant: Ka prova se në vitin 2012 kapja botërore e kapelinës arriti në më shumë se 1 milion tonë dhe më shpesh kapen peshq të rinj, mosha e të cilave varion nga 1 deri në 3 vjet, dhe gjatësia - nga 11 në 19 cm.

Popullsia dhe statusi i specieve

Foto: kapelina e Atlantikut

Megjithëse capelina kapet në miliona tonë, ajo nuk është një specie e mbrojtur e peshqve, nuk është e shënuar në Librin e Kuq të të Dhënave. Shumë shtete po përpiqen të bëjnë përpjekje për të rritur numrin e bagëtive të tyre. Kthehu në vitet 80 të shekullit të kaluar, kuotat u futën në disa vende për të rregulluar kapjen e capelinës. Tani kapelina nuk ka as status ruajtjeje, sepse popullata e peshqve është mjaft e madhe dhe është e vështirë të vlerësosh numrin e saj. Të dhëna specifike për numrin e këtyre peshqve nuk janë ende në dispozicion.

Capelin është një peshk me vlerë të madhe tregtare, i cili është gjithashtu lidhja kryesore në ekzistencën e suksesshme dhe të begatë të peshqve dhe kafshëve të tjera që ushqehen, në pjesën më të madhe, me këtë peshk të veçantë. Numri i capelin tani është në një nivel vazhdimisht të lartë, por kapja e saj në shkallë të gjerë dhe vdekja masive gjatë migrimeve kanë një ndikim të rëndësishëm në numrin e rezervave të peshkut.

Një fakt interesant: Çdo vit në Murmansk, në fillim të pranverës, mbahet festa e capelin, në këtë ngjarje ju jo vetëm që mund të shijoni të gjitha llojet e enëve të peshkut, por edhe të grumbulloheni në capelin me një kosto shumë tërheqëse (të ulët).

Vihet re se numri i peshqve nga viti në vit mund të ndryshojë në mënyrë të pabarabartë, kjo ndikohet nga faktorë të ndryshëm, shumë varet nga kushtet specifike të habitatit të peshkut, kështu që njerëzit duhet të sigurohen që ato janë të favorshme jo vetëm për të jetuar, por edhe për riprodhimin e pasardhësve, atëherë dhe popullsia e kapelines do te rritet.

Në fund, mbetet të shtojmë se sidoqoftë kapelina dhe i vogël, por ky pamje, në shikim të parë, peshku luan një rol vendimtar, si në ekzistencën e kafshëve të tjera dhe në jetën njerëzore, prandaj, rëndësia e tij e madhe nuk duhet të nënvlerësohet. Megjithëse nuk i përket delikatesave të prodhimeve të detit, gjithsesi vlerësohet shumë në gatimet e përditshme. Capelin me të drejtë mund të quhet një lidhje e lirë, por shumë e shijshme dhe e dobishme në një dietë të shëndetshme.Një numër i madh i recetave të kuzhinës i kushtohen kapelinës dhe nutricionistët sigurojnë se është një depo e vërtetë e vitaminave dhe mineraleve, që ka një përmbajtje të ulët kalorish.

Data e publikimit: 03/15/2020

Data e azhurnimit: 16.01.2020 në 16:27