Karakteristikat dhe habitati i borisë
Pothuajse çdo predhë e bukur, e mbështjellë që gjendet në bregdet i ngjan guaskë bori... Megjithëse ekziston një numër i madh i molusqeve që duken si borizan.
Trumbetues i molusqeve
Për shembull, i njëjti rapan (rapana), i cili shpesh gjendet në Detin e Zi dhe është kaq i njohur për të gjithë pushuesit, është shumë i ngjashëm me të. Edhe pse ekspertët i kushtojnë vëmendje faktit që bori më i vogël në madhësi, dhe lëvorja e saj spirale është më e hijshme dhe e zgjatur, dhe rapan është i gjerë dhe i rrafshuar. Por kërmilli bulo, i cili është shumë i famshëm dhe i popullarizuar në Francë, është një lloj borizani. Në përgjithësi, ekzistojnë 80 deri në 100 lloje borizash, sipas vlerësimeve të ndryshme.
Trumpetarët (familja buccinid) gjithashtu jetojnë pranë Polit të Jugut, por kryesisht në ujërat e Atlantikut të Veriut: në detet Balltike, Bardhë, Barents. Takohet molusqe bori dhe në Lindjen e Largët, në veçanti, në Detin e Okhotsk, ku peshkimi është zhvilluar në të.
Për më tepër, janë molusqet e Lindjes së Largët që janë më të mëdhenjtë. Lartësia mesatare e lëvozhgës së një molusku trumpeteri të rritur është 8-16 cm, dhe mund të arrijë madhësinë e saj maksimale deri në 25 cm.
Pjesa e brendshme e guaskës është e lëmuar, pa dalje dhe dhëmbë. Ata jetojnë jo në thellësi shumë, por afër bregdetit, duke u zhytur në fund deri në 1000 m. Kjo është, kjo kafshë me gjak të ftohtë nuk ka frikë nga rrymat e moderuara dhe të ftohta, por ndihet mirë në to.
Le të themi se Deti Norvegjez është shumë i ngrohtë për ta, atje banon molusqet e borisë popullsi të vogla, por bregu i Antarktidës është mjaft i përshtatshëm.
Molusku e mori emrin nga guaska spirale e zgjatur. Ekziston një legjendë që në ditët e vjetra instrumentet muzikorë me erë bëheshin nga predha të mëdha borizash.
Karakteri dhe mënyra e jetesës së borisë
Bori - molusqe deti... Temperamenti i borive, si të gjithë gastropodët, është i ngjashëm me atë flegmatik. Ata jetojnë në pjesën e poshtme, lëvizin ngadalë. Këmba ecën përgjatë tokës, duke dalë kapaku i hyrjes mbrapa, dhe koka është në lëvizje gjatë gjithë kohës, duke u kthyer në drejtimin nga i cili rryma mbart erërat e ushqimit të mundshëm.
Në një gjendje të qetë, shpejtësia e lëvizjes është 10-15 cm / min, por gjatë periudhës së kërkimit aktiv për ushqim mund të rritet deri në 25 cm / min. Molusqet kanë humbur prej kohësh gushkat e tyre të çiftëzuara, kështu që borizanët marrin frymë në një zgavër gushë - oksigjeni hyn në trup nga uji i filtruar.
Uji filtrohet nga një organ i veçantë - një sifon, i cili në të njëjtën kohë luan rolin e një organi prekës, i cili ndihmon moluskun të gjejë një vend me temperaturën optimale dhe të marrë ushqim, duke përfshirë aromën e dekompozimit.
Procesi i të ushqyerit dhe lëvizjes trumbetues i molusqeve në foto mund të shihet në mënyrë perfekte. Sifoni i tij gjithashtu ndihmon këtë kërmill deti të shmangë armiqtë e mundshëm - yjet e detit, pasi ato lëshojnë një kimikat specifik.
Por duke shmangur një grabitqar, borisi mund të bjerë pre e një tjetri: peshq të mesëm ose të madh, gaforre, lopë deti dhe kafshë të tjera detare. Edhe një guaskë e dendur nuk do të jetë pengesë për lopë deti - ai thjesht e brejt atë dhe e bluan së bashku me trupin e moluskut.
Fuqia e borisë
Aroma e këtyre molusqeve është shumë e hollë, ajo ndjen pre në distancë dhe do të zvarritet derisa të arrijë tek ajo. Ushqime të molusqes së borisë kryesisht produkte të kalbjes dhe kufomat e kafshëve të ngordhura.
Isshtë ushqimi më i disponueshëm për borizanin e ngadaltë. Por akoma, ky është një grabitqar i vërtetë! Mund të hajë plankton, krimba, peshq të vegjël, krustace të vogla, ekinodermë dhe madje është i aftë të tërheqë molusqet bivalvore nga predhat.
Pështyma e tij përmban një substancë të veçantë paralizuese. Breshëtarët janë një katastrofë e vërtetë për kolonitë e midhjeve. Midhjet nuk mund t'i rezistojnë këtij grabitqari këmbëngulës. Dhe për një borizan, një koloni e tillë është një thesar i vërtetë. Në dy deri në tre orë, një borizë ha një midhje dhe brenda 10 ditësh ai është në gjendje të pastrojë radhët e kolonisë me më shumë se 100 njësi.
Hapja e gojës së ventilatorve ndodhet pranë sifonit dhe ndodhet në fund të bagazhit të gjatë. Trungu është shumë elastik, i lëvizshëm dhe lejon që molusku të pastrojë ushqimin edhe nga sipërfaqja e lëvozhgës së vet.
Në fytin e një borisë, vendoset një radula me dhëmbë të fortë, e cila lëviz përpara dhe bluan ushqimin. Kur shtypet, ushqimi thithet në gojë. Një aromë delikate luan kundër vetë borizanit - karremët erë me peshk dhe mish tërheqin molusqet dhe mijëra prej tyre bien në kurthe të vendosura nga njeriu.
Riprodhimi dhe jetëgjatësia e një borizani
Trombëtarët janë molusqe dioecioze. Sezoni i çiftëzimit zakonisht hapet në fillim të verës, dhe më pas femrat vendosin vezë në kapsula. Qeset kapsulë ovale që përmbajnë 50 deri në 1000 vezë ngjiten në shkëmbinj, predha më të mëdha molusku, korale dhe sende të tjera të përshtatshme nën ujë.
Nga numri i përgjithshëm i embrioneve, mbijetojnë vetëm 4 deri në 6 individë, të cilët hanë vezë fqinje dhe rriten më të fortë, duke u kthyer në molusqe të formuara plotësisht me madhësi 2-3 milimetra. Për të lënë fshikëzën, një molusk i ri gërmon filmin e tij dhe del jashtë, duke pasur në dispozicion një shtëpizë të vogël.
Çfarë është interesante për borizanin për njerëzit
Përveç tubave të sinjalit, njerëzit në kohët e lashta bënin dekorata dhe llamba nga boritë. Tani predhat kërkohen si suvenire, por jo shumë domethënëse.
Mish gozhdë i konservuar
Shumë janë të interesuar për këtë molusqe borizani - është i ngrënshëm apo jo... Po, është e ngrënshme. Prandaj, borizanët janë shumë më tërheqës si objekt i peshkimit. Pesha e trupit (kokë-këmbë) e një molusku të rritur është deri në 25 gram.
Mishi i borisë është ushqyes, i shijshëm, por me pak kalori. Nxjerrja prej tyre është zhvilluar si në Evropën Perëndimore ashtu edhe në Rusi, Japoni (në Lindjen e Largët). Sezoni i minierave fillon në tetor dhe zgjat deri në shkurt. Trombetuesit gatuhen, si kallamarët, si shumë prodhime të tjera deti, në një mënyrë të butë. Gjithashtu, butakët prodhohen në formën e ushqimit të konservuar.
Për sa i përket vlerës ushqyese, 100 gram mish butak përmban 17 gram proteina të pastër, 0,5 gram yndyrë dhe rreth 3 gram karbohidrate. Karakteristikat e dobishme të borisë kjo nuk mbaron me kaq. Përmbajtja totale e kalorive është vetëm 24 kcal. Përmban disa vitamina, kryesisht që i përkasin grupit B.
