Midis banorëve të detit të thellë peshk i kaltër paraqet peshq me pendë nga rendi i perchiformes. Njihet si një grabitqar aktiv, i shpejtë në sulmet për pre. Në ndjekje, ajo hidhet në sipërfaqe, brigjet e pjerrëta për pre.
Por ai vetë bëhet një objekt i preferuar i peshkimit sportiv. Nuk është e lehtë të mposhtësh një grabitqar - peshku ka një karakter të dëshpëruar, ndoshta kjo është arsyeja peshk i kuq i akullt u bë objekt i lojërave moderne kompjuterike.
Përshkrimi dhe veçoritë
Ju mund të njihni një përfaqësues të familjes së peshqve të kuq nga trupi i tij i zgjatur dhe i rrafshuar, i mbuluar me luspa të vogla të rrumbullakosura. Në anën e pasme ka dy pendë me rrezet gjembore.
Peshku i kaltër
Në të parën, mund të llogaritni 7-8, dhe në të dytën, mund të gjeni vetëm një, pjesa tjetër janë kërcore, të buta. Çiftet e pendëve të kraharorit dhe legenit janë të shkurtër, bishti është pirun.
Ngjyra e shpinës është e errët, blu-jeshile, anët janë argjend të lehta dhe barku është i bardhë. Finat e kraharorit kanë një vend të errët. Koka e madhe me gojë të madhe. Nofulla me dhëmbë të mprehtë shtyhet përpara. Peshku i kaltër në foto - në dukje, një grabitqar i vërtetë, i cili është.
Peshqit e mëdhenj mund të rriten deri në 130 cm në gjatësi dhe të fitojnë peshë deri në 15 kg, por në pre e tregtisë ka më shpesh individë me madhësi 50-60 cm, me peshë deri në 5 kg.
Bluefish kalon jetën në një pako. Familja e madhe e peshqve përfshin mijëra individë. Në migracionin e vazhdueshëm, shkollat e grabitqarëve paraqesin rrezik për banorët e tjerë të detit, por ata vetë bëhen pre e anijeve të peshkimit.
Shkollat e peshkut mbahen kryesisht në ujërat e detit, në një thellësi deri në 200 m. Në stinët e nxehta, peshqit e kaltër lëvizin në zonat bregdetare, grykat e lumenjve, por kthehen në det të hapur me një copë të ftohtë.
Në gjueti, ai tregon egërsi dhe pasion. Shkollat e peshqve të vegjël shkollë e peshkut të kaltër prishet në copa me një zbatim të shpejtë, pastaj shënjestron viktimat dhe kapërcen në gjuajtje. Me një gojë të hapur, gushë të fryrë, ajo kap pre dhe e ha atë në çast. Pas përfundimit të gjuetisë, tufa e bluve shpejt bashkohet.
Dhëmbët e peshkut të kaltër
Per meshkuj peshk i kaltër jo e rrezikshme Në thellësi, pasi u takua me zhytësin, tufa nxiton të fluturojë. Vetëm peshqit e kapur, të cilët rezistojnë dëshpërimisht, mund të shkaktojnë dëme.
Në cilat rezervuarë gjendet
Shumë peshkatarë janë të sigurt se peshku i kaltër është një peshk që gjendet vetëm në Detin e Zi, ndonjëherë shfaqet në ujërat Azov, ngushticën Kerch. Këto janë, me të vërtetë, vendbanimi kryesor i grabitqarit, por shkolla të mëdha të peshqve të kaltër jetojnë në ujërat e zonës së butë dhe subtropikëve të Atlantikut. Në Oqeanet Paqësore dhe Indiane, shkollat e grabitqarëve nuk janë të rralla.
Ujërat e ngrohtë të Detit Mesdhe dhe bregdetit të Afrikës tërheqin peshqit blu migrues. Nën ndikimin e temperaturave dhe presionit atmosferik, grabitqari detar mund të zhytet në thellësi, të qëndrojë në kolonën e ujit dhe të notojë pranë sipërfaqes.
Ushqim i peshkut të kuq
Ushqimi i grabitqarit detar është peshku i vogël dhe i mesëm. Shpejtësia e sulmeve të gjuetisë është aq e lartë sa që shkencëtarët nuk mund të përcaktonin për një kohë të gjatë se si saktësisht peshku i kuq kap dhe gëlltitë pre. Në ndjekje, ai shpejt hidhet mbi ujë, shurdhon viktimën duke rënë. Vetëm regjistrimet moderne të videove, shikimi në lëvizje të ngadaltë zbuluan misteret e sjelljes së tij.
Vëzhgimet e sipërfaqes së ujit sugjerojnë se ku festojnë bluqet. Ashtu si purtekat e ujërave të ëmbla, grabitqarët sulmojnë kolektivisht për të copëtuar një shkollë dhe më pas i ndjekin të vetmuar, duke i shkatërruar me një shpejtësi marramendëse. Vorbulla e pulëbardhave shpesh jep vendin e ngrënies së peshkut të kuq.
Peshku i kaltër i Detit të Zi ha
- anchovies;
- skumbri kali;
- sardele;
- barbuni;
- harengë;
- athena;
- hamsa;
- spërkatje;
- cefalopodë;
- krustace, madje edhe krimba.
Shpejtësia e ngrënies së viktimave lindi një mit të përhapur për lakminë e peshkut të kuq, i cili vret peshqit më shumë sesa mund të hajë. Supozohej se një grabitqar duke kafshuar gjahun, por transkriptimi i regjistrave e kundërshtoi këtë teori.
Kapjen e peshkut të kuq
Kufomat e mishit të peshkut të kaltër vlerësohen shumë. Përmban deri në 3% yndyrë dhe më shumë se 20% proteina. Mishi i shijshëm me një qëndrueshmëri të dendur klasifikohet si një delikatesë që mund të hahet e freskët.
Peshku është gjithashtu i kripur dhe i tharë. Shija delikate e grabitqarit të detit është e njohur për njohësit e Atlantikut Perëndimor, Brazilit, Venezuelës, Australisë, SHBA, vendeve afrikane. Praktikisht nuk ka kocka të vogla në mish.
Kapjen e peshkut të kuq
Luspat e vogla pastrohen lehtë. Ngopja e peshkut me vitamina, mikroelemente e bën atë një produkt të dobishëm. Në tregun rus, ndonjëherë mund të gjesh peshk blu në shitje nën emrin "levrek".
Tifozët e enëve të peshkut duhet të marrin parasysh se gjatë përgatitjes së peshkut të freskët blu duhet të jeni shumë të kujdesshëm: midis finave të tij ka hala helmuese që mund të shkaktojnë paralizë të gjymtyrëve kur dëmtohen.
Në mes të shekullit të kaluar, peshkatarët kapën peshqit blu të Detit të Zi në qindra ton. Por popullsia ka rënë ndjeshëm që nga ajo kohë. Peshku kapet në rrjeta, por më shpesh kapet për hir të interesit.
Kapjen e peshkut të kuq - një objekt i peshkimit sportiv duke përdorur një shufër tjerrëse. Kafshimi aktiv vërehet herët në mëngjes ose në mbrëmje, gjatë gjuetisë së një grabitqari. Peshku i kaltër i qëndrueshëm i kapur në grep do të rezistojë deri në forcën e fundit, është jashtëzakonisht e vështirë ta nxjerrësh atë nga uji.
Peshku bën hov të dëshpëruar, zhytet papritur në thellësi ose kërcen nga uji. Lufta mund të zgjasë me orë të tëra. Duhet aftësi e shkëlqyeshme, njohuri për zakonet e peshkut, forcë dhe durim për të kapërcyer rezistencën e një grabitqari.
Peshku i kaltër ndonjëherë rritet i madh
Shpesh peshku i kaltër del fitimtar, i cili arrin të heqë qafe grepin si rezultat i manipulimeve dinake. Peshkatarët me përvojë përpiqen të kapin peshkun menjëherë. Kur grepa fiksohet fort në gojë, vendosni frenën dhe tërhiqni grabitqarin jashtë.
Një shufër tjerrëse me dy duar e pajisur me një mbështjell inercial dhe një vijë me diametër 0,4-0,5 mm është e mirë për peshkim. Ndër ato pa inerci mund të zgjidhni "Delfin". Lugës i duhet një formë e zgjatur, me një pjesë konkave të pranishme. Lug është derdhur me kallaj të shkrirë. Karrem me peshë tërheq peshqit në një masë më të madhe, dhe peshat nuk janë të nevojshme.
Në bregdet, peshqit e kaltër shfaqen rrallë, vetëm pas stuhive, zakonisht ata kapen nga anijet motorike. Difficultshtë e vështirë të mendosh në hapësirat detare ku jetojnë peshqit. Peshkimi rastësisht rrallë tërheq grabitqarët e vetmuar.
Këpucët japin spërkatje mbi ujë, tingulli i pulëbardhave të tërhequra nga festa e peshkut. Shanset për një peshkim të suksesshëm rrisin karremat e copave të skumbri kali, açugu, garfish, nëse i lëvizni 70-90 metra rreth varkës. Peshkimi vazhdon nga mesi i verës deri në vjeshtën e vonë, ndërsa shkollat e peshqve të vegjël qarkojnë pranë bregdetit.
Riprodhimi dhe jetëgjatësia
Pjekuria e peshkut të kuq fillon në 2-4 vjet. Predatori pjell vetëm në ujë të ngrohur plotësisht, nga fillimi i qershorit deri në fund të gushtit. Femrat pjellin vezë lundruese direkt në det, në disa pjesë.
Pjelloria e lartë e shpëton popullatën nga zhdukja, sepse peshqit e tjerë ushqehen me havjar, dhe shumica e tij thjesht ngordh. Femrat e mëdha lëshojnë qindra mijëra, deri në 1 milion vezë, nga të cilat, nëse mbijetojnë, larvat lundruese dalin brenda dy ditësh.
Ata janë të vogël në madhësi, të krahasueshme me zooplankton. Larvat barten në distanca të gjata nga rryma. Extremelyshtë jashtëzakonisht e vështirë për shkencëtarët të studiojnë të gjithë mekanizmat e riprodhimit.
Në dietën e të miturve, gjobat e krustaceve, jovertebrore. Kur trupi i skuqjes rritet në 8-11 cm, ndryshimet e të ushqyerit - një grabitqar i vërtetë zgjohet. Peshku bëhet ushqimi kryesor. Popullatat e peshqve të kaltër ndryshojnë ndjeshëm kohë pas kohe: ka periudha të zhdukjes, të cilat alternohen me faza të bollëkut.
