Garfish — nje peshk me një trup të veçantë, të zgjatur. Shpesh quhet peshku shigjetë. Varietetet më të zakonshme të garfishit gjenden në ujërat që lajnë Afrikën e Veriut dhe Evropën. Jo e pazakontë në Mesdheun dhe Detet e Zeza.
Përshkrimi dhe veçoritë
Për 200-300 milion vjet të ekzistencës së tyre, peshqit e detit kanë ndryshuar pak. Trupi është i zgjatur. Balli është i sheshtë. Nofullat janë të gjata, të mprehta, si një teh stileto. Goja, e mbushur me shumë dhëmbë të vegjël, flet për natyrën grabitqare të peshkut.
Fillimisht, evropianët e quanin garfishin "peshk gjilpërë". Më vonë ky emër mbërtheu tek pronarët e tij të vërtetë nga familja e gjilpërave. Ngjashmëria e jashtme e gjilpërë dhe garfish ende çon në konfuzion në emra.
Finja kryesore dorsale ndodhet në gjysmën e dytë të trupit, më afër bishtit. Mund të përmbajë nga 11 deri në 43 rrezet. Fina kaudale është simetrike, homocercale. Vija anësore fillon nga pendët e kraharorit. Ajo shkon përgjatë pjesës së barkut të trupit. Përfundon në bisht.
Mbrapa është blu-jeshile, e errët. Anët janë të bardha-gri. Pjesa e poshtme e trupit është pothuajse e bardhë. Peshore të vogla, cikloidale i japin peshkut një shkëlqim metalik, të argjendtë. Gjatësia e trupit është rreth 0.6 m, por mund të arrijë deri në 1 m. Me një gjerësi trupore më pak se 0.1 m. Kjo është e vërtetë për të gjitha speciet e peshqve, me përjashtim të garfishit krokodil.
Një nga veçoritë e peshkut është ngjyra e kockave: është e gjelbër. Kjo është për shkak të një pigmenti si biliverdin, i cili është një nga produktet metabolike. Peshku karakterizohet nga plasticitet ekologjik. Ajo nuk është shumë e kërkuar për temperaturën dhe kripësinë e ujit. Diapazoni i tij përfshin jo vetëm detet subtropikale, por edhe ujërat që lajnë Skandinavinë.
Shumica e specieve të garfish preferojnë ekzistencën e kopesë në vetmi. Gjatë orëve të ditës ato shtrihen në thellësi prej rreth 30-50 m. Në mbrëmje ato ngrihen pothuajse në sipërfaqe.
Llojet
Klasifikimi biologjik përfshin 5 gjini dhe afërsisht 25 lloje të peshqve garfish.
- Garfish evropian është specia më e zakonshme.
Quhet ndryshe edhe garfish i zakonshëm ose Atlantik. Evropiane garfish në foto duket si një peshk gjilpërë me një sqep të gjatë, me dhëmbë.
Garfish i zakonshëm, i cili erdhi në Detin e Veriut për t'u ushqyer në verë, karakterizohet nga migrimi sezonal. Shkollat e këtij peshku në fillim të vjeshtës shkojnë në ujëra më të ngrohtë në bregdetin e Afrikës Veriore.
- Sargan Deti i Zi - një nënlloj i peshqve të zakonshëm.
Kjo është një kopje pak më e vogël e garfishit evropian. Arrin një gjatësi prej 0.6 m. Nën speciet banojnë jo vetëm në Detin e Zi, por edhe në Detin Azov.
- Garfish krokodili është mbajtësi rekord për nga madhësia midis të afërmve të tij.
Një gjatësi prej 1.5 m është normale për këtë peshk. Disa ekzemplarë rriten deri në 2 m. Nuk hyn në ujëra të freskëta. Preferon tropikët dhe nëntropikët.
Në mbrëmje dhe natën, peshku tërhiqet nga drita nga llambat që bien në sipërfaqen e ujit. Duke përdorur këtë veçori, organizon peshkimi sargan natën nga drita e fenerëve.
- Garfish me fjongo. Ai është një Garfish me njolla, me trup të rrafshët.
Arrin një metër e gjysmë në gjatësi dhe gati 5 kg në peshë. Gjetur në të gjithë oqeanet. Ekskluzivisht në ujërat e ngrohtë. Ata banojnë në zonat ujore pranë ishujve, grykëderdhjet, grykëderdhjet detare të lumenjve.
- Garfish i Lindjes së Largët.
Gjetur në brigjet e Kinës, në ujërat e ishujve të Honshu, Hokaido. Në verë, ajo i afrohet bregdetit rus të Lindjes së Largët. Peshku është me madhësi mesatare, rreth 0.9 m. Një tipar dallues janë vija blu në anët.
- Bisht bisht ose peshq të zi.
Ai zotëronte detet përreth Azisë Jugore. Mban më afër bregut. Ka një tipar interesant: në baticë të ulët, peshku i detit varroset në tokë. Mjaft e thellë: deri në 0.5 m. Kjo teknikë ju lejon të mbijetoni në zbritjen e plotë të ujit në baticë.
Përveç specieve detare, ka disa lloje të ujërave të ëmbla. Të gjithë jetojnë në lumenjtë tropikalë të Indisë, Cejlonit dhe Amerikës së Jugut. Nga mënyra e jetës, ata nuk ndryshojnë nga homologët e tyre detarë. Të njëjtët grabitqarë sulmojnë çdo krijesë të vogël të gjallë. Bastisjet e gjahut bëhen nga prita, me shpejtësi të lartë. Ata janë grupuar në tufa të vogla. Më të vegjël se të afërmit e tyre detarë: ato nuk i kalojnë 0.7 m.
Stili i jetesës dhe habitati
Sargan është një grabitqar pa dallim. Një sulm me shpejtësi të lartë është lloji kryesor i sulmit në këtë peshk. Speciet e mëdha preferojnë vetminë. Viktimat po presin në pritë. Lagja me llojin e tyre krijon konkurrencë të panevojshme në zonën e foragjereve dhe kërcënon me përplasje serioze deri në ngrënien e një kundërshtari.
Speciet e mesme dhe të vogla formojnë tufa. Mënyra kolektive e ekzistencës ndihmon për të gjuajtur në mënyrë më efikase dhe rrit shanset për të ruajtur jetën e tyre. Peshqit e ujërave të ëmbla mund të gjenden në akuariumet shtëpiake. Por vetëm akuaristët e kualifikuar mund të mburren me mbajtjen e peshqve të tillë ekzotikë.
Në shtëpi, garfish nuk rriten më shumë se 0.3 m, megjithatë, një shkollë peshqish në formë shigjete argjendi kërkon një sasi të madhe uji. Mund të tregojë natyrën e saj grabitqare dhe të hajë fqinjët në hapësirën e jetesës.
Kur mbani akuariumin e ujërave të ëmbla, është e nevojshme të monitoroni temperaturën dhe aciditetin e ujit. Termometri duhet të tregojë 22-28 ° C, testuesi i aciditetit - 6.9… 7.4 pH. Ushqimi i garfishit të akuariumit korrespondon me disponimin e tyre - këto janë pjesë të peshkut, ushqim të gjallë: krimba gjaku, karkaleca, tadpoles.
Arrowfish tregon gjithashtu një pasion për të kërcyer në shtëpi. Kur servison akuariumin, ai është i frikësuar, ai mund të hidhet nga uji dhe të plagosë një person me një sqep të mprehtë. Hedhjet e mprehta, me shpejtësi të lartë, ndonjëherë dëmtojnë vetë peshkun: ai thyhet i zgjatur, si piskatore të hollë, nofullat.
Ushqyerja
Sargan ushqehet me peshq të vegjël, larva të molusqeve, jovertebrore. Shenjat e peshqve të detit ndjekin shkollat e preve të mundshme, për shembull, barbuni, anchovy, juvenile. Bocoplavas dhe krustacet e tjera janë një element konstant i dietës së shigjetave. Garfish marr insektet e mëdha ajrore të rëna nga sipërfaqja e ujit. Grupet e peshqve të detit lëvizin pas shkollave të jetës së vogël detare. Kjo bëhet në dy mënyra:
- Nga thellësia në sipërfaqe - endja e përditshme.
- Nga bregu në zonat e hapura të detit - migrimet sezonale.
Riprodhimi dhe jetëgjatësia
Në varësi të specieve, garfish fillon të shumohet në moshën 2 vjeç e lart. Në pranverë, ndërsa uji ngroh, stoku i vezëve afrohet në breg. Në Mesdhe, kjo ndodh në Mars. Në Veri - në maj.
Periudha e riprodhimit të garfishit zgjatet për disa muaj. Kulmi i vezëve është në mes të verës. Peshqit tolerojnë luhatjet e temperaturës dhe kripësisë së ujit. Ndryshimet e motit kanë pak efekt në aktivitetin dhe rezultatet e pjelljes.
Shkollat e peshkut vijnë më afër vijës bregdetare. Pjellja fillon në një thellësi prej 1 deri në 15 metra. Një femër e rritur vë 30-50 mijë garzë të ardhshëm në një pjellje. Kjo është bërë në një mjedis të algave, depozitave shkëmbore ose sedimenteve gumë.
Havjar Sargan sferike, e madhe: 2.7-3.5 mm në diametër. Ka dalje në predhën dytësore - fije ngjitëse të gjata, të shpërndara në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen. Me ndihmën e fijeve, vezët janë bashkangjitur në bimësinë përreth ose në strukturat gëlqerore dhe gurore nënujore.
Zhvillimi i embrionit zgjat 12-14 ditë. Hatching ndodh kryesisht gjatë natës. Skuqjet që kanë lindur janë formuar pothuajse plotësisht. Gjatësia e një peshku të mitur është 9-15 mm. Qeska e verdhë veze është e vogël. Ekziston një sqep me nofulla, por ato janë të zhvilluara dobët.
Nofulla e poshtme dukshëm del përpara. Grykat janë plotësisht funksionale. Sytë e pigmentuar lejojnë skuqjen të lundrojë në mjedise të ndriçuara dobët. Rrezet shënohen në pendë. Finët bishtore dhe dorsale nuk janë zhvilluar plotësisht, por skuqja lëviz shpejt dhe në mënyrë të ndryshueshme.
Malek është me ngjyrë kafe. Melanoforet e mëdha shpërndahen në të gjithë trupin. Për tre ditë skuqja ushqehet me përmbajtjen e qeskës së verdhë veze. Në të katërtin, ajo shkon në fuqinë e jashtme. Dieta përfshin larva të bivalvave dhe gastropodëve.
Çmimi
Në Krime, vendbanimet e Detit të Zi, tregtia e peshqve është e përhapur në tregje dhe dyqane. Në dyqanet e mëdha zinxhir dhe në internet, peshku i detit të Zi shitet i ngrirë, i ftohtë. Ne ofrojmë një garfish të gatshëm për tu ngrënë. Çmimi varet nga vendi i shitjes dhe lloji i peshkut. Mund të shkojë deri në 400-700 rubla për kilogram.
Mish Sargan ka një shije të mirë dhe vlerë ushqyese të provuar. Acidet omega kanë një efekt të dobishëm në shëndetin dhe pamjen e njeriut. Bollëku i jodit ka një efekt të dobishëm në gjëndrën tiroide dhe trupin në tërësi.
Kënaqësitë e shkrimtarit Kuprin janë të njohura. Duke vizituar peshkatarët, afër Odessa, ai provoi një pjatë të quajtur "shkara". Me dorën e lehtë të një klasike ruse, rrotullat e skuqura të garfishit janë kthyer nga një ushqim i thjeshtë i një peshkatari në një delikatesë.
Jeta detare përdoret jo vetëm e skuqur. Turshi i ngrohtë dhe i ftohtë i tymosur dhe garfish janë shumë të popullarizuar. Garfish i tymosur do të kushtojë rreth 500 rubla për kilogram për dashamirët e snacks.
Kapja e një garishte
Sarganët në distanca të shkurtra mund të përshpejtohen në 60 km / orë. Kapur nga viktimat e tyre ose duke ikur nga ndjekësit e tyre, garfish hidhen nga uji. Me ndihmën e kërcimeve, arrihet shpejtësi edhe më e madhe dhe kapërcehen pengesat.
Sargan, pasi ka bërë një kërcim, mund të përfundojë në një anije peshkimi. Ndonjëherë, ky peshk jeton plotësisht në emrin e tij të mesëm: peshku shigjetë. Ashtu siç i përshtatet një shigjete, peshqit e detit ngjiten në një person. Në një kombinim fatkeq të rrethanave, dëmtimet mund të jenë serioze.
Sarganët, ndryshe nga peshkaqenët, nuk dëmtojnë qëllimisht njerëzit. Shtë vlerësuar se numri i lëndimeve të pësuara nga peshqit e detit tejkalon numrin e lëndimeve të shkaktuara nga peshkaqenët. Kjo është, peshkimi amator për garfish nga një anije nuk është një argëtim aq i padëmshëm.
Në pranverë, garfish lëviz më afër bregut. Bëhet e mundur të peshkohet pa përdorimin e mjeteve ujore. Një shufër noton mund të përdoret si mjet trajtimi. Shiritat e peshkut ose mishit të pulës shërbejnë si karrem.
Për hedhjen e karremit në distanca të gjata, ata përdorin një shufër tjerrje dhe një lloj noti - një bombardim. Një shufër tjerrje me një gjatësi prej 3-4 metra shufër dhe një bombardim bëjnë të mundur provimin e fatit tuaj në një distancë më të madhe nga bregu se sa një shufër notimi.
Rrotullimi mund të përdoret në mënyrën tradicionale: me lugë. Me një varkë ose varkë, aftësitë dhe performanca e peshkatarit rriten shumë. Në këtë rast, ju mund të përdorni një mjet të quajtur "tiran".
Shumë peshqve grabitqarë u ofrohet një tufë me fije me ngjyrë në vend të karremit. Kur kap një garfish, përdoret një tiran pa grep. Peshku kap një tufë fijesh për të simuluar karremin. Dhëmbët e tij të vegjël dhe të mprehtë ngatërrohen në fijet e tekstilit. Si rezultat, peshku kapet.
Përveç peshkimit amator, ekziston edhe peshkimi tregtar me shigjeta. Në ujërat ruse, sasi të vogla të Sargan i Detit të Zi... Në gadishullin Korean, në detet që lajnë Japoninë, Kinën, Vietnamin, peshku i detit është një përbërës thelbësor i industrisë së peshkimit.
Rrjetat dhe grepat e karremave përdoren si mjete peshkimi. Prodhimi i përgjithshëm botëror i peshkut është afërsisht 80 milion ton në vit. Pjesa e peshqve të detit në këtë sasi nuk e kalon 0.1%.
