Krahasuar me farefisin më të afërt, panxharin e zakonshëm, copa mund të konsiderohet pothuajse e panjohur. Vetëm në vitet e fundit ka arritur të përhapet aq shumë sa që cirk dhe cirk filluan të pyesin se ku mund të marrin gjethe të tilla me panxhar shumëngjyrësh. Në këtë material, ne sugjerojmë që të merrni parasysh tiparet e rritjes së një kulture të pazakontë në tokën tuaj.
Informacion i pergjithshem
Emri i dytë i kulturës është panxhari i zakonshëm i gjetheve. Kjo thekson faktin se janë gjethet që përdoren për ushqim, të cilat janë vlera kryesore e saj. Bima gjithashtu ishte pioniere e konceptit të një kopshti dekorativ perimesh. Ekzistojnë lloje të tilla të këtij përfaqësuesi të familjes Haze:
- petiolate jeshil;
- rrjedh argjendtë;
- me majë të kuqe;
- i verdhë-përkëdhelur.
Natyrisht, klasifikimi lidhet drejtpërdrejt me ngjyrosjen e petioles dhe rrjedh. Përveç ngjyrave të emërtuara, ka edhe disa variacione të ngjyrave. Ato kanë të bëjnë me dy grupet e fundit nga lista.
Kur të mbillni
Si një bimë dyvjeçare, panxhari mbijeton dimrin me lehtësi dhe fillon të zhvillohet në fillim të pranverës. Prandaj, disa periudha të punës së mundshme të mbjelljes u shfaqën menjëherë. Ekzistojnë tre kohë të ndryshme mbjelljeje:
- ditët e para të majit;
- mesi i verës;
- në fund të tetorit-nëntorit.
Vetëm gjatë mbjelljes së korrikut, farat janë lagur paraprakisht. Në raste të tjera, fara e thatë është e integruar në tokë.
Përgatitja për ulje
Cilësia e tokës së përdorur është jashtëzakonisht e rëndësishme për të korrat. Chard i jep përparësi tokave pjellore, të lagështa me një përmbajtje të lartë të kaliumit dhe azotit. Bima nuk toleron thatësirën, si dhe lagështinë e tepërt. Kjo e fundit çon në formimin e kalbës në petioles.
Karakteristikat e mbjelljes
Asgjë e shquar dhe e komplikuar. Tre ose katër fara mbillen në secilën "fole" të së ardhmes, distanca midis së cilës varion nga një çerek deri në gjysmë metri. Farat duhet të jenë jo më shumë se tre centimetra të thella. Fjalë për fjalë pas një jave, farat do të çelin. Dëshironi të shpejtoni procesin? Mulch sipërfaqen me përzierje torfe ose humus, duke zvogëluar pecking për disa ditë. Pasi të shfaqen lastarët, hiqni të gjitha lastarët e tepërt nga foleja, duke lënë vetëm një që ju pëlqen më shumë.
Kujdesi për Chard
Tërësia e veprimeve nuk përmban ndonjë gjë të mrekullueshme:
- lotim i rregullt;
- lirimi i tokës;
- heqja e barërave të këqija.
Një tipar mund të quhet vetëm nevoja për heqjen në kohë të peduncles. Përndryshe, zarzavatet e dobishme do të pushojnë të jenë të tilla, si dhe ato dekorative.
Përfitimet dhe zbatimet
Chard nuk përdoret vetëm si zarzavate dhe petioles, për gatim. Dhe nëse zarzavatet përdoren të papërpunuara ose të ziera në sallata dhe meze, atëherë petioles kërkojnë trajtim termik. Sidoqoftë, diapazoni i aplikacioneve është shumë më i gjerë:
- supave;
- botvinia;
- përbërës i vezëve të fërguara;
- merak perimesh etj.
Karakteristikat e shijes së chard zvicerane janë mjaft bashkëtingëllore me shpargun. Sidomos të ziera. Zarzavatet përdoren gjithashtu për të bërë mbushje byrekësh. Karakteristikat medicinale të kësaj panxhar të mrekullueshëm meritojnë vëmendje të veçantë, por kjo është një histori tjetër e gjatë. Vëmë re vetëm se bima është plot me substanca të dobishme, duke filluar me acid askorbik, karotinë dhe duke përfunduar me acid folik. Funksioni dekorativ i kësaj bime po tërheq gjithnjë e më shumë vëmendjen e cirkëve që përdorin kulturën për zbukurim:
- kopsht parterre;
- shtretër lule;
- kompozime komplekse (mixborder).
Chard është kultivuar jo vetëm në shtretër, por edhe në kontejnerë, vazo lulesh, tenxhere. Bima lehtësisht shoqërohet me pothuajse të gjitha kulturat zbukuruese dhe perimore.
