Një lloj myshk i gjelbër kërpudhash rritet nën pemë me gjethe të gjera, por gjithashtu jep fryte në kufirin e plantacioneve halore me thupra dhe shelgje (në detaje për speciet e myshkut).
Meqenëse kërpudhat nuk kanë tipare karakteristike të theksuara, është e vështirë të identifikohen me besim, madje edhe nga mbledhësit e kërpudhave me përvojë, por një provë e thjeshtë kimike heq dyshimet. Kapelja bëhet e kuqe e ndezur nëse lëshoni amoniak.
Aty ku rriten kërpudhat jeshile
Këto kërpudha janë endemike në shumicën e vendeve në Evropën kontinentale, Azi, Rusi dhe Amerikën e Veriut, Australi.
Shfaqja e një volant jeshil
Kapakët e rinj janë të bardhë brenda, hemisferik dhe pubescent, bëhen të lëmuar dhe thelluar, plasariten kur piqen dhe ekspozojnë mishin e verdhë nën kutikulën. Lëkura e kapakut është e vështirë të hiqet. Me zbulimin e plotë të ullirit të zbehtë ose ngjyrës kafe të verdhë të tapës së gjelbër të volantit:
- bëhet kafe e errët;
- fitoni një diametër prej 4 deri në 8 cm;
- nuk ka pigmentim ngjyrosës në skajet ose çarjet;
- kanë buzë të ashpra, paksa të valëzuara.
Pulpa është e trashë 1-2.5 cm, e fortë. Ngjyrë e bardhë në të verdhë të zbehtë, duke u bërë blu kur pritet.
Tubat dhe poret janë të verdhë-kromuar, errësohen me kalimin e moshës, tubat janë bashkangjitur në rrjedhin. Me ekspozimin, poret zakonisht (por jo të gjithë ekzemplarët) bëhen blu, por në të gjitha ekzemplarët kjo zonë bëhet kafe.
Këmba është në ngjyrën e kapakut ose pak më e errët nga 1 në 2 cm në diametër, 4 deri në 8 cm të gjatë, nganjëherë pak konveks në tokë dhe zgjeruar drejt majës afër kapakut, mishi nuk e ndryshon dukshëm ngjyrën ose pak skuqet kur pritet. Nuk ka asnjë unazë në këmbë.
Spore me formë elipsoide të pabarabartë, të lëmuar, 10-15 x 4-6 mikronë. Shtyp shtypje kafe-ulliri. Kërpudha me erë / shije.
Roli ekologjik dhe habitati
Kjo kërpudhat gjendet në ekzemplarë individualë ose në grupe të vogla në pyje gjetherënës ose të përziera, në toka parku, veçanërisht në zonat me një lloj toke gëlqerore, formon lidhje me
- pemë lisi;
- ahu;
- shkoza;
- thupra.
Kur mbledhësit e kërpudhave presin një korrje
Krimbi i gjelbër jep fryte nga gushti në tetor dhe madje edhe në nëntor, nëse jo i ftohtë.
Specie të ngjashme që hahen me guxim së bashku me volantin e gjelbër
Volant i thyer (Boletus Chrysenteron) Dallohet nga një këmbë e kuqërremtë, zakonisht e një forme të çrregullt klavate.
Volant i gështenjës (Xerocomus ferrugineus) - mishi i tij është i bardhë (duke përfshirë në bazën e këmbës) dhe nuk ndryshon ngjyrën kur ekspozohet, ajo gjendet kryesisht nën pemë halore.
Volant i kuq (Xerocomus rubellus) karakterizohet nga mishi rozë ose rozë-kafe në bazën e rrjedhës.
Kërpudha të ngjashme të pangrënshme
Volant druri (Buchwaldoboletus lignicola) rritet në dru (preferon pisha) sesa në tokë. Lëkura e një kapaku të lirë çahet me plakjen. Poret e verdha bëhen kafe. Në vendet e dëmtimit, ato bëhen blu me një ngjyrë të gjelbër.
Kapelja është nga e ndryshkur në të verdhë kafe. Këmba është e verdhë, e lartë, kafe në bazë. Preferon haloret për komunikimin e mikorizës. Shpesh gjendet me polipin Phaeolus schweinitzii dhe në të vërtetë rritet në një polipore, jo në një pemë.
Shënime gatimi
Volant i gjelbër është i ngrënshëm, por ekspertët e kuzhinës nuk e vlerësojnë shumë shijen e kërpudhës. Ju nuk mund të gjeni një recetë që është shkruar posaçërisht për gatimin e këtyre kërpudhave. Kur speciet e tjera dështojnë, atëherë kërpudhat jeshile skuqen dhe zihen, shtohen në enët me kërpudha të tjera. Ashtu si kërpudhat e tjera, ky lloj është tharë dhe më pas përdoret, por nuk ruhet për një kohë të gjatë. Fakti është se myku në kapakët e kërpudhave të gjelbra dëmton tharjen, bëhet i zi dhe i thatë.
