Kapaku i unazuar është një larmi e zakonshme e kërpudhave të ngrënshme. Kërpudha e vetme e përfshirë në gjininë Webcaps, që rritet në Evropë. Ka një habitat të gjerë, prandaj bëhet objektiv i shumë gjuetarëve të kërpudhave. Sidoqoftë, kjo specie ka një numër shumë të madh të binjakëve helmues, prandaj është më mirë të blini nga mbledhësit e kërpudhave të besuara. Dhe për mbledhësit e papërvojë, është më mirë të gjurmoni këtë kërpudha me një mik me përvojë.
Lokalizimi
Gjeta vendin tim në Ukrainë, Rusi dhe vendet fqinje të CIS. Mund të gjendet gjithashtu në rajonet veriore deri në Grenlandë. Ata shkojnë për kërpudha nga korriku në shtator. Në një kohë më vonë, mund ta gjeni, por nuk duhet ta përdorni në gatim.
Kam marrë një zbukurim për të lagur pasivët pyjorë, ku mbillen plantacione gjetherënëse. Preferon hirin dhe tokat podzolike. Mund të gjendet edhe në pyje të përziera. Rrallë, në halorë në prani të lagështisë së mjaftueshme dhe kushteve të tjera të përshtatshme për zhvillim. Mblidhuni në grupe të vogla. Më shpesh gjenden pranë manaferrave, bredhave, thuprave dhe lisave.
Përshkrim
Kapaku unazor ka një kapak në formë kapaku me një diametër maksimal të lejueshëm deri në 12 cm. Me kalimin e moshës, ajo bëhet gjithnjë e më shumë si një kapak. ngjyra e kapakut ndryshon nga hije paksa të verdhë në të kafe të thellë. Jashtë, mund të mbulohet me një predhë të lehtë. Në seksion, mishi i kapakut është i bardhë. Por në ajër shpejt bëhet e verdhë.
Ka një unazë në këmbë. Këmba ka një ngjyrë identike me kapakun. Proceset me luspa të verdhë mund të shihen mbi unazë. Këmba është më e trashë deri në unazë sesa nën të. Zakonisht këmba arrin 120 mm. Diametri - deri në 1.5 mm. Këmba është cilindrike.
Mishi i kërpudhave është i butë. E bardhë e ndritshme në moshë të re. Me kalimin e kohës, ajo bëhet e verdhë. Era dhe shija janë të këndshme. Pllakat nuk janë të vendosura dendur, ngjitëse. Gjatësia e pllakave ndryshon.
Në pjesën e sipërme të këmbës së kapakut të rrethuar, mund të gjesh një film me forma të papërcaktuara. përshtatet fort rreth këmbës. Ka një ngjyrë të bardhë të pastër në moshë të hershme. Blerja e hijeve të verdhë është karakteristike me kalimin e kohës.
Qesja spore mund të jetë okër ose kafe e ndryshkur. Sporet janë në formë bajame, të lythat, me ngjyrë okër.
Përdorimi i ushqimit
Kapaku i unazuar demonstron një shije të këndshme delikate. I përshtatshëm për të gjitha llojet e përpunimit. Bestshtë më mirë të përdorni ekzemplarë të rinj me kapak të mbyllur. Ky është një lloj kërpudhash cilësor, i përshtatshëm për skuqje, zierje, tharje, turshi, turshi. Ka shije si mishi. Në disa vende, ju mund ta blini atë në treg.
Zbatimi në mjekësi
Gjithashtu i zbatueshëm në mjekësinë tradicionale. Shpesh bëhet përbërës në përgatitjen e kompresave për trajtimin e limfadenitit. Në këtë rast, kërpudha thahet dhe përzihet me mjaltë, mish nutria.
Gjithashtu, zierja e kërpudhave mund të shërojë veshkat dhe të largojë gurët prej tyre. Turshia është efektive kundër hangoverve, lehtëson ënjtjen e gjymtyrëve. Përveç kësaj, ajo demonstron vetitë tonike dhe antiseptike. Nuk përdoret në ilaçet profesionale.
Kërpudha të ngjashme
Kapaku me unazë është i sigurt për shëndetin dhe është i përsosur për të ngrënë. Sidoqoftë, "homologët" e tij janë më pak besnikë ndaj trupit të njeriut. Prandaj, kërpudha nuk rekomandohet për fillestarët. Dhe të gjitha sepse karakteristikat vizuale të kapakut janë të ngjashme me pamjen e një stol të zbehtë. E njëjta gjë mund të thuhet për disa lloje të agarit të fluturimit. Kërpudha gjithashtu ka ngjashmëri me kolegët e saj Webcaps, duke përfshirë anëtarë të pangrënshëm të gjinisë. Për shembull, një rrjetë rrjetë jargavan.
